Σοκολατίνια στο πι και φι από τις “Γλυκές Τρέλλες”!
Είναι σοκολατάκια. Είναι σοκολατένια!
Είναι αμαρτωλά !Είναι κολασμένα!
Είναι όμως τόσο μα τόσο νόστιμα
που δεν θα προλαβαίνετε να φτιάχνετε!
Είναι τα …..
Υλικά
Κέικ σοκολάτας ή παντεσπάνι σοκολάτας 500γρ
Κερασάκια μαρασκίνο -1 κονσέρβα
1 πακέτο Φιλαδέλφεια
Σοκολάτα κουβερτούρα 250-400 γρ
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Οδηγίες
Αρχικά στραγγίζουμε σε τρυπητό τα κερασάκια μαρασκίνο αλλά δεν πετάμε το σιρόπι τους! Κάνουμε τρίμμα το κέικ η παντεσπάνι μας και το αναμειγνύουμε αρχικά με το μισό πακέτο Φιλαδέλφεια. Θέλουμε το μείγμα μας να μην είναι ούτε ρευστό ούτε πολύ σφιχτό. Αν είναι πολύ σφιχτό προσθέτουμε ακόμα λίγο τυρί κρέμα .
Για γεύση μπορούμε να προσθέσουμε στο μείγμα μας και λίγο από το σιρόπι που κρατήσαμε .
Με το κουτάλι του παγωτού παίρνουμε ίσες ποσότητες σοκολατένιου μείγματος και τοποθετούμε από ένα κερασάκι μέσα . Κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα σοκολατάκια. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και στο ψυγείο για να σφίξουν. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρι και βουτάμε ένα ένα τα παγωμένα σοκολατάκια στην κουβερτούρα και τοποθετούμε και πάλι στην λαδόκολλα. Παγώνουμε ξανά και έτοιμα για σερβίρισμα..
Φώτο από εδώ .pinterest.com
Καλή Επιτυχία!
http://glykestreles.blogspot.gr/2014/06/blog-post_18.html
Αφήστε μια απάντηση