Τούρτα σοκολάτας με γέμιση φυστικοβούτυρο και σοκολάτα, από την Δήμητρα και τον Λευτέρη του foodstates.gr!
Οι Αμερικάνοι λατρεύουν το φυστικοβούτυρο! Σε κάθε αμερικάνικη κουζίνα, το φυστικοβούτυρο έχει την θέση του. Στο πρωινό, στο σνακ, στην ζαχαροπλαστική ή στην μαγειρική τους, έχει πρωταρχική θέση στις προτιμήσεις τους.
Οι λάτρεις του φυστικοβούτυρου θα λατρέψουν αυτή την τούρτα! Πέρα όμως από τις γευστικές προτιμήσεις, ας μην ξεχνάμε πως το φυστικοβούτυρο είναι πολύ υγιεινό! Πλούσιο σε βιταμίνες, υγιεινά λιπαρά, πρωτεϊνες, αντιγηραντικές ουσίες!
Η ιδιαίτερη, ελαφρώς αλμυρή, γεύση του φυστικοβούτυρου, ενώνεται αρμονικά με την γλυκιά και φρουτένια γεύση της μαρμελάδας.
Ένα υπέροχο, ιδιαίτερο κέικ με ιδιαίτερες γεύσεις τόσο ξεχωριστές! Σοκολάτα, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα! Το αποτέλεσμα; Μια πρωτότυπη τούρτα που δεν θα ξεχάσετε ποτέ!
- 2 κούπες ζάχαρη
- 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3/4 κούπα κακάο
- 1 1/2 κ.γ. μπέικιν
- 1 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 αυγά
- 1 κούπα γάλα
- 1/2 κούπα σπορέλαιο
- 2 κ.γ. υγρή βανίλια (ή 1 σε σκόνη)
- 1 κούπα καυτό νερό
- 130 γρ. βούτυρο
- 1/3 κούπας άχνη
- 2 κ.σ. κακάο
- 80 γρ. Κουβερτούρα 70-72% κακάο (λιωμένη και όχι ζεστή)
- βανίλια
- 1/2 κούπα Φυστικοβούτυρο (smooth)
- 1/2 κούπα μαρμελάδα (της επιλογής σας εγώ έβαλα μαρμελάδα σμέουρα)
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Καλή επιτυχία!!!
Αφήστε μια απάντηση