16 Μαρτίου, 2018

Ρυζόγαλο με λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!

Προετοιμασία 15 Λεπτά Ποσότητα 4 μερίδες Επίπεδο Easy Συστατικά 740 γρ γάλα 85 γρ ρύζι Καρολίνα 40 γρ ζάχαρη 55 γρ λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ ...

0

16 Μαρτίου, 2018

Νηστίσιμη μπουγάτσα (VIDEO), από το redmoon και το foodaholics.gr!

Συστατικά 500 γρ φύλλα κρούστας  1½ λίτρο γάλα καρύδας ή αμυγδάλου  150 γρ σιμιγδάλι ψιλό  400 γρ ζάχαρη  100 γρ μαργαρίνη  2-3 βανίλιες ...

16 Μαρτίου, 2018

“Αδυνάτισμα αλά Ιταλικά”, από τον Δημήτρη Γρηγοράκη, Πρόεδρο της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας και το logodiatrofis.gr!

Η ιταλική κουζίνα φημίζεται για τις γεύσεις της αλλά όταν είμαστε σε προσπάθεια απώλειας βάρους όλοι θεωρούμε ότι πρέπει να ξεχάσουμε για κάποιο χρονικό διάστημα αυτές τις ...

15 Μαρτίου, 2018

Νηστίσιμο κέικ με ούζο, σταφίδες και σοκολάτα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Ένα νηστίσιμο σταφιδοκέικ με αρώματα ούζου, πορτοκαλιού και γλυκάνισου που θα σερβίρουμε περιχυμένο με σοκολάτα. Υλικά για ένα ταψάκι διαμέτρου 24εκ. 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ...

14 Μαρτίου, 2018

Οδηγίες για τον αυτοέλεγχο του σακχαρώδη διαβήτη (video), από τον Άγγελο Κλείτσα, Ειδικό Παθολόγο – Διαβητολόγο και το yourdoc.gr!

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια μεταβολική νόσος, όπου το σώμα δεν είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά τη γλυκόζη που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα για τη ...

14 Μαρτίου, 2018

Νηστίσιμα σοκολατάκια με ζάχαρη καρύδας ΜΟΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από την Ελσα Μαυρίδου και το dairy-free.eu!

Υλικά 50 γρ. βούτυρο κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 40 γρ. κακάο, κατά προτίμηση ωμό (το βρίσκουμε εδώ) 2 1/2 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας (το βρίσκουμε εδώ)   Οδηγίες παρασκευής ...

5

14 Μαρτίου, 2018

Μπαβαρουάζ φρούτων με πουρέ φράουλας, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ 900 γρ πουρέ φράουλας ( φρέσκια η κατεψυγμένη) 180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ λικέρ φράουλα 54 γρ φύλλα ζελατίνας   (11 φύλλα) 700 γρ σαντιγί( χτυπήστε 550 κρέμα γάλακτος+100 γρ άχνη + ...

14 Μαρτίου, 2018

“Σαρακοστιανή νηστεία: ΝΑΙ σε όλα!”, από τον Δημήτρη Γρηγοράκη, Πρόεδρο της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας και το logodiatrofis.gr!

Με το όρο νηστεία εννοούμε την εκούσια αποχή από τροφή (ασιτία), ή από συγκεκριμένα είδη τροφίμων (π.χ. ζωικές), για θρησκευτικούς κυρίως λόγους. Η νηστεία αποτελεί βασικό ...

13 Μαρτίου, 2018

Dutch baby με γάλα καρύδας και φράουλες, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Η συνταγή της γιγάντιας αυτής τηγανίτας με το χαριτωμένο όνομα μας έρχεται από την Αμερική. Η ιδιαιτερότητά της είναι πως ψήνεται στο φούρνο μέσα σε τηγάνι και με αυτό τον τρόπο ...

12 Μαρτίου, 2018

Vegan milkshake μπανάνας, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

Ποσότητα 6 τεμάχια Επίπεδο Easy Συστατικά 6 μπανάνες μεγάλες, κατεψυγμένες, κομμένες σε ροδέλες 600ml γάλα αμυγδάλου 4 κ.σ. μέλι 2 κ.γ. εκχύλισμα ...