Η αποθέωση της σοκολάτας

29 Σεπτεμβρίου, 2015

Black Forest, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Βάση 130 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 20 γρ. κορν φλάουρ 6 αυγά 170 γρ. ζάχαρη Σιρόπι 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κιρς Κεράσια 50 γρ. βούτυρο αγελάδας 120 ...

0

29 Σεπτεμβρίου, 2015

Ζεστή κρέμα σοκολάτας με καφέ, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες 2 κ.γ. καφές στιγμιαίος (σκόνη) 40 γρ. κακάο 30 γρ. κορν φλάουρ 120 γρ. ζάχαρη Μερίδες: 4, Προετοιμασία: 10΄, Παρασκευή: 20΄ Σε μια κατσαρόλα ...

28 Σεπτεμβρίου, 2015

Muffins σοκολάτας με σταγόνες λευκής σοκολάτας – Chocolate muffins with white chocolate chips by Electra’s sweetchen!

Γίνονται 10-12 standard muffinsΥλικά• 1 & 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 3/4 κούπας ζάχαρη κρυσταλλική• 1/2 κούπα κακάο σε σκόνη άγλυκο• 1 κ.γ. μαγειρική σόδα • 1 κ.γ. βανίλια • 1/4 κ.γ. ...

28 Σεπτεμβρίου, 2015

Κέικ Βανίλια – Σοκολάτα (Classic marble cake) ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από το Glutenet.gr!

Κέι 1 ώρα και 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 1 Χρόνος ψησίματος και θερμοκρασία: 60 λεπτά στους 200° C Υλικά 500gr αλεύρι ΣΑΡ Mix C για όλες τις χρήσεις 250gr βούτυρο 250gr ζάχαρη 2 ...

26 Σεπτεμβρίου, 2015

Σοκολατένιες φλούδες πορτοκαλιού, από την Ντίνα Νικολάου!

Μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε σοκολατένια γλυκά από όλα τα εσπεριδοειδή. Λεμόνια, κίτρα, περγαμόντο, μανταρίνι... ακόμα και λάιμ. Τα λεμόνια και τα κίτρα θα χρειαστεί να τα ...

25 Σεπτεμβρίου, 2015

Υπέροχη τούρτα σοκολατίνα, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Υπέροχη τούρτα σοκολατίνα!!! Την είδα,μου άρεσε,την έφτιαξα και είχα δίκιο....είναι καταπληκτική!!! Η συνταγή είναι της φίλης μου Helen Makrodimitri και την ευχαριστώ πολύ πολύ γιατί ...

5

25 Σεπτεμβρίου, 2015

Πανεύκολη Σοκολατόπιτα με φουντούκια, από το icookgreek.com!

Μερίδες: 8 Δυσκολία: εύκολο Υλικά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι κακάο 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ...

24 Σεπτεμβρίου, 2015

Cheesecake Brownie από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Λαχταριστός συνδυασμός σοκολάτας και απαλής κρέμας τυριού. Ένα από τα γλυκά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι με πάθος! Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπ. Χρόνος μαγειρέματος:25 ...

24 Σεπτεμβρίου, 2015

Cheesecake με αλμυρή σάλτσα καραμέλας – Salted espresso caramel on a cheesecake, by pantespani!

Υλικά για την βάση μπισκότου 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ζάχαρη 400 γρ. μπισκότα digestive * 170 γρ. βούτυρο λιωμένο Διαδικασία Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο, μαζί με το κακάο και την ...

24 Σεπτεμβρίου, 2015

Σοκολατόπιτα με σιρόπι κακάο, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Τον τελευταίο καιρό το έχω παρακάνει με τα γλυκά παρόλο που δηλώνω ευθαρσώς πως δεν είμαι γλυκαντζού . Αν με ρωτήσει κανείς , θα απαντήσω πως η αδυναμία μου είναι οι αλμυρές ...