Η αποθέωση της σοκολάτας

28 Ιουλίου, 2015

Μους σοκολάτας σε μπισκότα και μαρμελάδα φράουλας, από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ 500 ml. κρέμα γάλακτος 35% για τη μους 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με περισσότερο από 60% περιεκτικότητα σε κακάο, για τη μούς 50 γρ. βούτυρο για τη μους και 100 γρ. βούτυρο μαλακό ...

0

27 Ιουλίου, 2015

Μωσαϊκό με κακάο, εσπρέσο και λικέρ καφέ, από το icookgreek.com!

Δυσκολία: εύκολο Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου 3 αυγά 170 γρ. βούτυρο 120 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο 60 γρ. λικέρ Kahlua ή άλλο λικέρ του ...

27 Ιουλίου, 2015

Τούρτα πορτοκάλι-κεράσι με μους σοκολάτα-εσπρέσσο, από την Ντίνα Νικολάου!

Τέλεια τούρτα με 4 δυνατές γεύσεις σε μια κουταλιά. Πορτοκάλι, κεράσι, σοκολάτα και καφέ. Ένα επιδόρπιο ονειρεμένο!!! Χρόνος Προετοιμασίας: 40΄ Χρόνος Αναμονής: στο ψυγείο: 6 ...

27 Ιουλίου, 2015

Πανεύκολο “σοκοκρεμοζελέ” μόνο ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ , από το sokolatomania.gr!

Υλικά 1 λίτρο γάλα φρέσκο 2 φακελλάκια ζελατίνη σε σκόνη ( συνολικά 20 γρ) 6 κουτ. σούπας πραλίνα φουντουκιού   Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και την ζελατίνη και ...

26 Ιουλίου, 2015

Κορμός λευκός semifreddo από την senza και τις “Συνταγές της Παρέας”!

Τι χρειαζόμαστε: 1 φυτική σαντιγύ (500 γρ.) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 1/5 · 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 1 κουτί σοκολατένια κούκις (150-200 γρ.) τρούφα     Πώς το ...

26 Ιουλίου, 2015

Παγωμένο γλύκισμα σοκολάτας, από την Ντίνα Νικολάου!

Αν δεν έχουμε κορνέ ζαχαροπλαστικής, μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε ένα μόνοι μας: παίρνουμε ένα μέτριου μεγέθους νάιλον σακουλάκι τροφίμων και με ένα ψαλίδι κόβουμε τη μία γωνία ...

5

25 Ιουλίου, 2015

Σοκολατένιες μπουκίτσες με ξηρούς καρπούς και φρούτα του δάσους, από την Αλλατίνη -Χειρονομία Αγάπης!

Υλικά 1/2 πακέτο μπισκότα Πτι-μπερ Αλλατίνη ολικής άλεσης θρυμματισμένα 100 γρ. ξηροί καρποί της αρεσκείας σας 750 γρ. κουβερτούρα Φρούτα της εποχής (φρέσκα ή αποξηραμένα) 50 γρ. ...

24 Ιουλίου, 2015

Σοκολατένιο κουλούρι γεμιστό, από την Χρυσή Ζύμη!

40 λεπτά ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Σφολιάτα Σφολιάτα (φρέσκια ζύμη ψυγείου) Σφολιάτα βουτύρου 1 φύλλο σφολιάτας ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 30ml κρέμα γάλακτος (35% ...

24 Ιουλίου, 2015

Κορμός με μπισκότα και σπιτικό παγωτό μπανάνα, από το icookgreek.com!

Δυσκολία: εύκολο Υλικά 1 πακέτο Cookies Παπαδοπούλου με κακάο και κομμάτια σοκολάτας (180 γρ.) Κουβερτούρα σε φλούδες ή τρίμμα για το γαρνίρισμα και ροδέλες μπανάνας Για ...

22 Ιουλίου, 2015

Ρολό παγωτό με κέικ, από το sidagi.gr!

Υλικά Για 4-6 άτομα Για το παντεσπάνι 3/4 κούπας για κάθε χρήση αλεύρι (75 γραμμάρια) 1/3 φλιτζάνι κακάο σκόνη (60 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 ...