Η αποθέωση της σοκολάτας

14 Φεβρουαρίου, 2015

Καπκέικς με μπισκότα ορέο, από την Luise και το Radicio!

Υπέροχα, αφράτα, νόστιμα, σοκολατένια καπκέικς με μπισκότα ορέο και βουτυρόκρεμα! Από το radicio.com. 4.5 αστέρια από 4 άτομα  Προετοιμασία: 30 λεπτά | Μαγείρεμα: 20 λεπτά | Σύνολο: 50 ...

0

14 Φεβρουαρίου, 2015

Τρούφες με κονιάκ, από το gourmed.gr!

Μερίδες: 45 τρουφάκια περίπου Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά   Ένα γλυκό που μπορείτε να δωρίσετε σε όμορφα κουτιά την περίοδο των γιορτών! Συστατικά: 25 γρ. βούτυρο 200 γρ. ...

13 Φεβρουαρίου, 2015

Πανεύκολη τούρτα καρδιά με 2 σοκολάτες του Βαλεντίνου, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Τα αντίθετα έλκονται. Αυτή άλλωστε δεν είναι και η ομορφιά στον έρωτα; Ή τουλάχιστον μια εκδοχή του. Ένα παιχνίδι άσπρου μαύρου, σε κόκκινο φόντο με έπαθλο ένα μεγάλο κόκκινο ...

12 Φεβρουαρίου, 2015

Τρούφες με καφέ, από τον Ακη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά ¾ της κούπας (180 ml) κρέμα γάλακτος 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 2 κ.σ. δυνατό στιγμιαίο καφέ κακάο για πασπάλισμα 2 ώρες Χρόνος ...

12 Φεβρουαρίου, 2015

Σουφλέ σοκολάτας για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου-Romantic Valentine’s Day Desserts: Chocolate Souffle Recipe by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Αυτή η εβδομάδα θα είναι αφιερωμένη ολόκληρη στα γλυκά του Αγίου Βαλεντίνου! Ως γιορτή δεν με ενθουσίασε ποτέ αλλά ως αφορμή για σοκολάτα (και ακόμα περισσότερη σοκολάτα) μου δίνει ...

12 Φεβρουαρίου, 2015

Τούρτα σοκολάτα μαρκίζ, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά 750 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη + λίγη ακόμα τριμμένη για γαρνίρισμα (υπάρχει και έτοιμο τρίμμα σοκολάτας στο σουπερμάρκετ) 350 γρ. βούτυρο αγελάδας (σε ...

5

11 Φεβρουαρίου, 2015

Μάφινς με κρέμα μαρέγκας και σοκολάτα, από την Bianka και τις Μαγειρικές Διαδρομές!

Μπορούμε να φτιάξουμε και σε κέικ την ίδια συνταγή. Συστατικά Φτιάχνει 16-20 μάφινς Για τα μάφινς 160 γρ. βιτάμ η βούτυρο μαλακό. 250 γρ. ζαχαρη. 3 αυγα 250 γρ. αλευρι 5 ...

11 Φεβρουαρίου, 2015

Τρούφες με φυστίκια και λικέρ αμύγδαλο, από τον Ακη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά ¾ της κούπας (180 ml) κρέμα γάλακτος 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη ¼ της κούπας (60 ml) λικέρ αρωματισμένο με αμύγδαλο 1 κούπα (140 γρ. ) ξεφλουδισμένα φυστίκια ...

11 Φεβρουαρίου, 2015

Τρούφες με πραλίνα αμυγδάλου, από τον Ακη και το akispetretzikis.com!

  2 ώρες Χρόνος Εκτέλεσης Οικογενειακή Μερίδα/ες 1 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά ¾ της κούπας (180 ml) κρέμα γάλακτος 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη ¼ ...

10 Φεβρουαρίου, 2015

Ψητή κρέμα σοκολάτας από το Cookbox!

Κανείς δε θα μπορέσει να αντισταθεί σε αυτήν την σοκολατένια κρέμα!!! ΥΛΙΚΑ   230 γρ. σοκολάτα ημίγλυκη, κομμένη σε μικρά κομμάτια 600 ml. γάλα 360 ml. κρέμα γάλακτος Αλάτι μια ...