Η αποθέωση της σοκολάτας

4 Απριλίου, 2014

Μιλφέιγ με πραλίνα φουντουκιού από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά Για τα φύλλα 1 φύλλο σφολιάτας 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο 100 γρ. ζάχαρη άχνη Για το τρίμμα πραλίνας φουντουκιού 50 γρ. ζάχαρη ...

0

4 Απριλίου, 2014

Σαραγλί με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Κανάκι !

Υλικά (για 12 -14 σαραγλί) 1 πακέτο Φύλλο Βηρυτού ΚΑΝΑΚΙ 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ. κουβερτούρα ...

3 Απριλίου, 2014

Σοκολατένια ριγέ απόλαυση από την Εύα και το Chefoulis.gr!

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 5-10 λεπτάΑναμονή: 60 λεπτά Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 2 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού Φαρίνα 1/2 ποτήρι ...

2 Απριλίου, 2014

Καρυδόπιτα με 2 σοκολάτες από τον Κανάκι !

Υλικά (για 1 στρογγυλό ταψί 20 εκ. περίπου) 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 3 φλιτζάνια καρυδόψιχα 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. λευκή σοκολάτα 1 φλιτζάνι σταφίδες ½ φλιτζάνι ...

2 Απριλίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας με λιωμένη καρδιά από τον Georgio Spanakis και i- food !

Υλικά:  200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  200 γρ. βούτυρο  40 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  140 γρ. ζάχαρη  4 αυγά  160 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις Προτεινόμενες ...

2 Απριλίου, 2014

Πασχαλινές φωλίτσες με καρύδα, πραλίνα φουντουκιού και σοκολατένια αυγουλάκια από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the Tastes” !

Υλικά για 10 φωλίτσες 1 συσκευασία (397 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 240 γραμμ. (3 1/2 φλιτζάνια) καρύδα τριμμένη το ασπράδι από 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 βανιλίνες 10 κουταλιές πραλίνα ...

5

2 Απριλίου, 2014

Tiramisu χωρίς αυγά απο την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικες Διαδρομές” !

 Η τιραμισού έχει πολλές παραλλαγές. Μια από αυτές είναι και αυτή εδώ που τη θεωρώ την πλέον ελαφριά, γρήγορη, εύκολη και υγιεινή. Δοκιμασμένη πολλές φορές! Συστατικά 2 ...

1 Απριλίου, 2014

Διπλοσοκολατένια Μους από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Αγαπημένη μους σοκολάτα με κομματάκια σοκολάτας μέσα! 250 γρ. κουβερτούρα με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο , εγώ έβαλα με 74% 3 ασπράδια αυγών 3 κ.σ. ...

1 Απριλίου, 2014

Cookies με γεύση καρύδας και λευκή σοκολάτα της Εβίτας Παπαχαραλάμπους από το “Cookbox ” !

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. τριμμένη καρύδα 50 γρ. ζάχαρη 2 αυγά μόνο τα ασπράδια 200 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρί 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. μέλι Χρόνος ...

1 Απριλίου, 2014

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα με πορτοκάλι από το Sidagi. gr !

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού μπέκιν πάουντερ 6-7 κουταλιά της σούπας κακάο ξύσμα από 4 πορτοκάλια 1 1/2 κούπες ζάχαρη 250 γραμμάρια αλεύρι ...