Κατηγορία: Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν, καριόκες | Σελίδα 46

Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν, καριόκες

13 Φεβρουαρίου, 2014

Τρούφες με κονιάκ απο τον Διονύση Αλέρτα και το “Cookbox” !

ΥΛΙΚΑ 500 ml. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 ml κονιάκ 50 γρ. βούτυρο 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 66% 100 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% για την επικάλυψη 5 κ.σ. κακάο Χρόνος ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατίνια με καρύδα από το chefoulis.gr !

Υλικά Κέικ που μας περίσσεψε 400 γρ θρυμματισμένο (ή παντεσπάνι) Βούτυρο 100 γρ Άχνη ζάχαρη 150 γρ Κακάο 80 γρ Κουβερτούρα 80 γρ σε μικρά κομματάκια Λικέρ 4 κουταλιές σούπας ...

9 Φεβρουαρίου, 2014

Τρουφάκια από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά Βιτάμ 1/2 Ζάχαρη 3 ποτήρια νερού Γάλα 500 ml Κακάο 3 κουταλιές σούπας Κονιάκ 1 σφηνάκι Καρύδια 4 ποτήρια νερού ψίχα (ή ...

8 Φεβρουαρίου, 2014

Καραμελωμένα φουντούκια βουτηγμένα στη σοκολάτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Υλικά για 30 κομμάτια περίπου: 200γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια ¾ φλιτζανιού ζάχαρη 200γρ. φουντούκια Εκτέλεση Για τα καραμελωμένα φουντούκια: Βάζετε σε λαδωμένο ...

7 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατάκια με τρούφα ή λευκή κουβερτούρα από την Αλίκη Μάρα, “καθημερινή Γευσηλάτρη” και το Yumm.gr

Υλικά Για τα σοκολατάκια με τη λευκή κουβερτούρα: 300γρ. κουβερτούρα λευκή 1 & ½ φλιτζάνια κρέμα γάλακτος ¾ του φλιτζανιού φουντούκια χρωματιστές ζάχαρες για το ...

5 Φεβρουαρίου, 2014

Τρουφάκια με ρούμι και δαμάσκηνα από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Δαμάσκηνα 150 γρ ξερά χωρίς κουκούτσια χοντροκομμένα Κέικ σοκολάτας 180 γρ σπιτικό (βλ συνταγή κέικ σοκολάτας) Φουντούκια 1/2 ...

4 Φεβρουαρίου, 2014

Φοντάν σοκολάτας με μπισκότα από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1 σοκολάτα κουβερτούρα σκούρα ή γάλακτος 150 γραμμάρια 1 κομμάτι βούτυρο (1 κουταλιά του γλυκού) 2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο ...

3 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατένιες καραμέλες από την Αρτεμησία και το chefoulis.gr!

Υλικά Βούτυρο 20 γρ. Ζάχαρη 300 γρ. Κρέμα γάλακτος 380 γρ. Γλυκόζη 250 γρ. Σοκολάτα γάλακτος 300 γρ.θρυμματισμένη Προετοιμασία: 10 λεπτάΜαγείρεμα: 15 λεπτά Οδηγίες Σε μια ...

2 Φεβρουαρίου, 2014

Fudge με cranberries και αμύγδαλα από το “The one with all the tastes” !

Υλικά για σκεύος με διαστάσεις 20x20 εκ: 170 γραμμ. κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη 3/4 του φλιτζανιού γάλα εβαπορέ 2 γεμάτες κουταλιές nutella 1 βανιλίνη 1 πρέζα αλάτι 325 γραμμ. ...