Σοκολατένια αξεπέραστα

27 Ιανουαρίου, 2016

Σουφλέ μαύρης σοκολάτας, από το Δημήτρη Σκαρμούτσο και το koolnews.gr!

Με τόσο κρύο, το μόνο πράγμα που δεν μπορείς να σκέφτεσαι είναι οι θερμίδες. Γι’ αυτό κάνε μία μικρή ατασθαλία και ακολούθησε τη συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου για σουφλέ ...

0

25 Ιανουαρίου, 2016

Μωσαικό ψυγείου κομμένο σε κυβάκια, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Υλικά 300 γρ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ σπασμένα σε κομματάκια 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας ψιλοκομμένη 125 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη 150 γρ. βούτυρο 2 ...

24 Ιανουαρίου, 2016

Σουφλέ σοκολάτας με κρέμα από μανταρίνι, από τον Giorgio Spanakis και το i-food.gr!

Υλικά για το σουφλέ: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  200 γρ. βούτυρο  40 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  4 αυγά  140 γρ. ζάχαρη  160 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις Υλικά για την κρέμα ...

22 Ιανουαρίου, 2016

Βασικές τρούφες σοκολάτας – Basic Chocolate Truffles by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά ¾ της κούπας (180 ml) κρέμα γάλακτος 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, πολυ ψιλοκομμένη 2 ώρες Χρόνος Εκτέλεσης Οικογενειακή Μερίδα/ες 1 Βαθμός ...

21 Ιανουαρίου, 2016

Σουφλέ σοκολάτα με γέμιση καραμέλες γάλακτος, από την Ντίνα Νικολάου!

Οι καραμέλες με τις περισσότερες παιδικές αναμνήσεις γίνονται τέλεια γέμιση για τα σοκολατένια σουφλέ.  Χρόνος Προετοιμασίας: 15΄ Χρόνος Εκτέλεσης: Ψήσιμο: 8΄ - ...

17 Ιανουαρίου, 2016

Εκλέρ σοκολάτας με ροζ γλάσο, από τη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΕΚΛΑΙΡ (35-40 τεμ.) 2 φλυτζάνια νερό1 φλιτζάνι μαργαρίνη η βούτυρο 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά ζάχαρη μισό κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ...

5

16 Ιανουαρίου, 2016

Ρόφημα σοκολάτας με καγιέν, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Η ζεστή σοκολάτα που μάς έμαθε να πίνουμε η Ζιλιέτ Μπινός στην ταινία Chocolat. Υλικά 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. μέλι 1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κατά μήκος στα δύο 2 ξυλάκια ...

8 Ιανουαρίου, 2016

Σουφλέ σοκολάτας, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

Σουφλέ σοκολάτας, με 100% επιτυχία. Υπέροχη γεύση, και στο κέντρο ρέει καυτή σοκολάτα. Η συνταγή είναι Γαλλική, και έχει μεταφραστεί από μένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos.   Υλικά ...

7 Ιανουαρίου, 2016

Ρόφημα ζεστής σοκολάτας, από την Nestlé, και το nestlenoiazomai.gr!

Θα χρειαστείς 1 κουβερτούρα Nestlé Dessert (200γρ.) 600ml γάλα πλήρες Οδηγίες Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ανακάτεψε το γάλα με την κουβερτούρα, αφού την έχεις σπάσει σε ...

28 Δεκεμβρίου, 2015

Προφιτερόλ, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ένα γλυκό που φτιάχνω για να γλυκάνω πολλούς. Ή για να το προσφέρω σε πάρτι φίλων μου και να γλυκάνουν τους δικούς τους καλεσμένους. Έχω κι ένα μεγάααλο γυάλινο μπολ για να το ...