Σοκολατένια αξεπέραστα

1 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ capuccino, από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 120 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 180 γρ. σοκολάτα πολύ καλής ποιότητας, πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κοφτή στιγμιαίο καφέ 3 κρόκους 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 3 ασπράδια 1 ...

0

30 Δεκεμβρίου, 2014

Zεστή σοκολάτα- My secret hot chocolate Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Μια συνταγή που λατρεύουν οι φίλοι μου όταν έρχονται στο σπίτι! Την αγαπούν γιατί είναι παχύρευση και πλούσια, σαν να πίνουν ένα ρευστό σουφλέ σοκολάτας. Τα δυο “μυστικά” ...

29 Δεκεμβρίου, 2014

Σοκολατένιο Φοντί, από το Cookbox!

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φράουλες 2 μπανάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 200 γρ. σταφύλια 1 μήλο κομμένο σε μπουκίτσες 1 λεμόνι το χυμό του 500 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% 200 ml. κρέμα ...

28 Δεκεμβρίου, 2014

Σιροπιασμένο γεμιστό τσουρέκι με σοκολάτα, από την Nestle και τις glikessintages.gr!

90 Λεπτά 0 Λεπτά Για 2 τμχ άτομα Υλικά: Υλικά για το τσουρέκι: ·      500γρ. αλεύρι για τσουρέκια +50 γρ. για τη μαγιά ·      150γρ. μέλι ·      150ml νερό ·      1,5 κ.σ ...

27 Δεκεμβρίου, 2014

Μεξικάνικη ζεστή σοκολάτα ρόφημα από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ 4 κ.σ. κακάο 57 γρ. ζάχαρη 3/4 κ.γ. κανέλα σκόνη 250 ml. γάλα 75 ml. κρέμα γάλακτος βανίλια 1 κ.γ. Χρόνος Προετοιμασίας Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 5 ...

26 Δεκεμβρίου, 2014

Γκανάς σοκολάτας με ρούμι και καραμελωμένα φουντούκια από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 14, Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: 1-2 ώρες Υλικά Γκανάς 500 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο περίπου 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 30 γρ. ρούμι μαύρο (ή κονιάκ ή ...

5

14 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα Σεράνο από την Αλίκη και το mirodieskainostimies.blogspot.gr!

ΥλικάΓια παντεσπάνι125 γρ.Αλεύρι5 αυγά125 γρ.Ζάχαρη20 γρ.κακάοΓια το σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη250 ml. νερόΓια την κρέμα250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γρ. κρέμα γάλακτος3 ασπράδια180 γρ.Ζάχαρη40 ...

10 Δεκεμβρίου, 2014

Ζεστή Μεξικάνικη Σοκολάτα από το koxyli.gr!

Υλικά:4 φλιτζάνια γάλα 1 ξυλαράκι κανέλας 2 κεφαλάκια γαρίφαλα 120γρ. κουβερτούρα πολυτελείας, κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 με 3 σταγόνες πικραμύγδαλου     ...

9 Δεκεμβρίου, 2014

Παρφέ σοκολάτας σε τούρτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 10, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 1 νύχτα Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί 6 κρόκοι αυγών 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μέλι 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% ...

1 Δεκεμβρίου, 2014

Καταπληκτικό Λικέρ Σοκολάτα από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Ένα υπέροχα ευωδιαστό λικέρ με την αγαπημένη μας σοκολάτα! Συστατικά 1/2 λίτρο γάλα   3,5% 2 φακελάκια βανίλια 200 γρ κουβερτούρα 500 γρ 'άχνη 125 ml δυνατό καφέ φίλτρου ...