Τε 10/12/14

Ζεστή Μεξικάνικη Σοκολάτα από το koxyli.gr!

Υλικά:4 φλιτζάνια γάλα

1 ξυλαράκι κανέλας

2 κεφαλάκια γαρίφαλα

120γρ. κουβερτούρα πολυτελείας, κομμένη σε μικρά κομμάτια

2 με 3 σταγόνες πικραμύγδαλου

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Εκτέλεση: Ζεσταίνετε ελαφρώς σε κατσαρόλα το γάλα με τα μπαχαρικά ώσπου σχεδόν να βράσουν, ρίχνετε τη σοκολάτα και ανακατεύετε σε μετρια φωτιά να διαλυθεί. Σουρώνετε το μείγμα.Μεταφέρετε το μείγμα σε μπλέντερ, προσθέτετε το εσάνς πικραμύγδαλου και δουλεύετε σε χαμηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα ώσπου το μείγμα να αφρίσει. Εναλλακτικά, χτυπάτε το μείγμα με το μιξερ χειρός.Μοιράζετε το μείγμα σε προθερμασμένα πυρίμαχα ποτήρια και σερβίρετε αμέσως.

http://www.koxyli.gr/Site/index.php

http://www.koxyli.gr/Site/index.php/sample-sites/2012-10-27-13-17-17/71-%CE%B6%CE%B5%CF%83%CF%84%CE%AE-%CE%BC%CE%B5%CE%BE%CE%B9%CE%BA%CE%AC%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1