Δε 12/01/15

Ρόφημα σοκολάτας με γάλα καρύδας και kahlua, από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ

480 ml. γάλα ινδικής καρύδας
30 ml Kahlua
30 γρ. ζάχαρη
2 κ.σ. κακάο
1/4 κ.γ. κανέλα σκόνη

Χρόνος Προετοιμασίας
5′
Βαθμός Δυσκολίας
Εύκολη
Αριθμός ατόμων
2 άτομα

Διαδικασία

Βάζουμε το γάλα καρύδας σε μια μικρή κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει βράση.
Μόλις ξεκινήσει ο βρασμός προσθέτουμε τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
και να ενσωματωθεί εντελώς το κακάο στο μίγμα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα ώστε να μην φουσκώσει και χυθεί το γάλα.
Αποσύρουμε την κατσαρόλα απο τη φωτιά, προσθέτουμε το kahlua και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε σε κούπα και προσθέτουμε σαντιγύ αν θέλουμε.

http://cookbox.com.cy/component/k2/item/2418-%CF%81%CF%8C%CF%86%CE%B7%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CE%B3%CE%AC%CE%BB%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CF%8D%CE%B4%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-kahlua.html