Βελούδινες μους, κρέμες

15 Ιανουαρίου, 2014

Μους σοκολάτας για διαβητικούς απο το Sidagi.gr !!

Υλικά Για 2-4 άτομα 400 γραμμάρια κουβερτούρα άγλυκη ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια νερό 1 κουταλιά της σούπας μέλι ρευστό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό με το μέλι για 10 ...

0

13 Ιανουαρίου, 2014

Πανεύκολη Μους σοκολάτας χωρίς αβγά και βούτυρο, ΜΟΝΟ ΜΕ 2 ΥΛΙΚΑ, από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !!

Η πιο εύκολη μους σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε 10 λεπτά. Με 2 μόνο υλικά και με σίγουρη επιτυχία. Χωρίς αβγά και βούτυρο. Αν θέλετε, της προσθέτετε μικρή ποσότητα από ένα ...

12 Ιανουαρίου, 2014

Panacotta espresso με sauce σοκολάτας από την καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Κάθε κουταλιά από αυτό το γλυκάκι είναι σαν μια γουλίτσα καφέ. Αλήθεια! Είναι το τέλειο επιδόρπιο που θα κλείσει ιδανικά ένα ωραίο δείπνο σε φίλους. Αφήστε που δεν θα χρειαστεί να ...

10 Ιανουαρίου, 2014

Σαντιγί σοκολάτας από τον αγαπημένο chef Γιάννη Λουκάκο!!

ΓΙΑ 300 ΓΡ. 15 λεπτά ΥΛΙΚΑ Για τη σαντιγί 75 γρ. σοκολάτα 70%, λιωμένη και ζεστή 10 γρ. ηλιέλαιο 220 γρ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγί ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τη σαντιγί Σε μια ...

9 Ιανουαρίου, 2014

Πανεύκολη μους σοκολάτας χωρίς αυγά, ΜΟΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και το sintagespanos-zaxaroplastiki.blogspot.gr!

Υλικά: 400 γρ κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακρος 250 γρ. πλήρες γάλα φρέσκο Εκτέλεση: Κόβουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε ...

9 Ιανουαρίου, 2014

Πανακότα σοκολάτας με σος λευκής σοκολάτας απο την “Ζαχαροπλαστική Πάνος” !!

Υλικά Για την πανακότα: 650 γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 110 γρμ. γάλα 70 γρμ. ζάχαρη 12 γρμ. φύλλα ζελατίνας 140 γρμ. κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μικρά κομματάκια Για την σος λευκής ...

5

25 Δεκεμβρίου, 2013

Μους σοκολάτα γεμιστή με σου από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημειες”!!

http://www.glykes-alchimies.gr/?p=793 Υλικά: 20 σου έτοιμα Υλικά για την κρέμα: 350 γρ. γάλα φρέσκο ΦΑΡΜΑ της ΦΑΓΕ 150 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά της Arla 80 γρ. λευκή ζάχαρη Saint Louis 1 αυγό ΒΛΑΧΑΚΗΣ 3 ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Γλυκό στο ποτήρι με καραμελωμένα δημητριακά,μούς σοκολάτας με κάστανο και γρανίτα ρόδι απο τον Ανδρέα Λαγό και το Cookbox!!

ΥΛΙΚΑ 150 γρ, μούσλι 70 γρ. ζάχαρη για τα δημητριακά και επιπλέον 240 γρ. για τη γρανίτα και 80 γρ. για τη μούς 40 ml νερό για τα δημητριακά και 160 ml. για τη γρανίτα 15 γρ. μέντα ψιλοκομμένη ...

20 Δεκεμβρίου, 2013

Η πιό νόστιμη σπιτική πραλίνα φουντουκιού. Μια συνταγή του Άκη Πρετετζίκη !!

Υλικά: 2 κούπες γεμάτες καλά, φουντούκια 2 κούπες κοφτές ζάχαρη άχνη 3/4 κούπας καλό κακάο 1/2 κούπα σπορέλαιο Εκτέλεση: Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ για αρκετή ώρα, έως ...

7 Δεκεμβρίου, 2013

Γλυκό με πραλίνα φουντουκιού στο πι και φι από την Αργυρώ!

  Από την Αργυρω ενα εύκολο γλυκό που θα ετοιμάσετε αμέσως και θα ξετρελαθούν όλοι με τη γεύση του! Υλικά συνταγής(για 6 μερίδες): 300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 250 ml ...