Από ολόκληρο τον πλανήτη

12 Ιανουαρίου, 2014

Panacotta espresso με sauce σοκολάτας από την καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Κάθε κουταλιά από αυτό το γλυκάκι είναι σαν μια γουλίτσα καφέ. Αλήθεια! Είναι το τέλειο επιδόρπιο που θα κλείσει ιδανικά ένα ωραίο δείπνο σε φίλους. Αφήστε που δεν θα χρειαστεί να ...

0

12 Ιανουαρίου, 2014

Βόμβα τιραμισού, απο την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Ένα εντυπωσιακό και νόστιμο γλυκό που φαίνεται πολύ πιο δύσκολο από ότι είναι πραγματικά. Μπορείτε να το βγάλετε στο τραπέζι στο τέλος ενός γεύματος. Οι φίλοι σας θα το λατρέψουν, ...

12 Ιανουαρίου, 2014

Trifle με κέικ πορτοκάλι και μους σοκολάτας απο την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Ένα πεντανόστιμο τεμπελογλυκάκι με κέικ πορτοκάλι και μους σοκολάτας !     Τράιφλ λέμε αυτά τα γλυκά του ποτηριού, ένα mix and much που παίζεις με τις υφές και ανακατεύεις μέσα ...

11 Ιανουαρίου, 2014

ΜΙΛΦΕΙΓ απλό και πανεύκολο από το “mpoukitses.gr”!

ΥΛΙΚΆ: 2 πακ. σφολιατίνια 1 πακ. κρέμα ζαχαροπλαστικής-στιγμής (600 γρ.γάλα για την κρέμα) 1/4 λίτρα κρέμα γάλακτος-φυτική ζάχαρη άχνη για ...

11 Ιανουαρίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας σε 5′ από το “Zucker my Art!! “!

Υλικά για μία κούπα καφέ: 4 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 1 αυγό 3 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο ¼ κ.γ. βανίλια 1 κούπα για το ...

11 Ιανουαρίου, 2014

Yπέροχα macarons από το “Zucker my art”!

Υλικά 150 γραμμ. αμύγδαλο 150 γραμμ. ζάχαρη άχνη 60 γραμμ. ασπράδι αυγού 200 γραμμ. ασπράδι αυγού 120 γραμ. ζάχαρη χρώμα ζαχαροπλαστικής Για τη γέμιση: 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος ή, αν ...

5

9 Ιανουαρίου, 2014

Cheesecake φράουλα!

Για τη βάση: 250γρ Βιτάμ κλασικό σε θερμοκρασία δωματίου 300γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή digestive Για τη γέμιση: 450γρ τυρί κρέμα 350γρ κρέμα γάλακτος 5 ζελατίνες 200γρ φρέσκιες φράουλες ...

9 Ιανουαρίου, 2014

Προφιτερόλ απο το Vitam.gr !!

συνταγή: Αιμιλιάνα Αθανασάκου Για 30 σου: Χρόνος προετοιμασίας: 120 λεπτά Για τα σου 60 γρ σκληρό αλεύρι 1 κουτ. Του γλυκού ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 160 γρ νερό 50 γρ Βιτάμ 2 μεγάλα ...

9 Ιανουαρίου, 2014

Πανακότα σοκολάτας με σος λευκής σοκολάτας απο την “Ζαχαροπλαστική Πάνος” !!

Υλικά Για την πανακότα: 650 γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 110 γρμ. γάλα 70 γρμ. ζάχαρη 12 γρμ. φύλλα ζελατίνας 140 γρμ. κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μικρά κομματάκια Για την σος λευκής ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Σού γεμιστά με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας από το “cookbox” !!

Ένα από τα γλυκά που μας αρέσουν ότι εποχή και να ναι! ΥΛΙΚΑ 120 γρ. βούτυρο 120 ml νερό Αλάτι 1/4 κ.γ. για τα σού και 1/8 κ.γ. για τη σοκολατένια επικάλυψη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις ...