Από ολόκληρο τον πλανήτη

11 Μαΐου, 2015

Παγωτό semifreddo, από τον Άκη, και το akispetretzikis.com!

 Έχετε κάνει παγωτό χωρίς παγωτομηχανή? Σας έχω μία Ιταλική εκδοχή του παγωτού...Κάτι ανάμεσα σε παγωτό και μους! Τέλειο για επιδόρπιο, ειδικά τις μέρες που έχει ...

0

9 Μαΐου, 2015

Πάβλοβα σοκολάτας, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Σοκολατένια μαρέγκα 8 ασπράδια αυγών 425 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κακάο Σαντιγί σοκολάτας 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, ...

7 Μαΐου, 2015

Whoopie pies με μέντα και σοκολάτα, από τον Ακη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά Για τα μπισκότα 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5  κ.σ. κακάο σκόνη 1 1/8 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 120 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους ...

7 Μαΐου, 2015

Banoffee Cheesecake από την Ντίνα Νικολάου!

Μη βάλετε να ψήσετε μόνο ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα. Μπορείτε να γεμίσετε το ταψί με κουτιά και να τα κρατήσετε στο ντουλάπι σας για να έχετε έτοιμη καραμέλα για τα γλυκά ...

6 Μαΐου, 2015

Σοκολατένιο banoffee με λάιμ- Chocolate Lime Banoffee Pie by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Πάντα παίζω με τις παραδοσιακές συνταγές! Ειδικά με το banoffee που είναι από τα πρώτα γλυκά που έφτιαξα ποτέ! Σήμερα αποφάσισα να το κάνω λίγο πιο δροσερό και ανάλαφρο προσθέτωντας ...

2 Μαΐου, 2015

Ζουμερό τσουρέκι φόρμας (monkey bread), από την Luise και το Radicio.com!

Υπέροχο, αφράτο γλυκό τσουρέκι, βουτυράτο, με άρωμα κανέλας. Γίνεται σε στρογγυλή φόρμα κέικ με τρύπα . Από το radicio.com 8 μερίδες Υλικά για τη ζύμη: Χλιαρό γάλα: 1 κούπας Χλιαρό νερό: 1/3 ...

5

1 Μαΐου, 2015

Μπλακ Φόρεστ σε σοκολατένια μπολάκια, από την Βianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Εντυπωσιακά σοκολατένια μπολ φτιαγμένα με τα χεράκια μας, που θα τα γεμίσουμε με τούρτα μπλακ φόρεστ! Όνειρο! Συστατικά Κουβερτουρα λιωμένη η σοκολατα μαύρη Μπαλόνια ...

26 Απριλίου, 2015

Καπκέικς με τζίντζερ και γλάσο λεμονιού, από την Luise και το Radicio!

Αφράτα, αρωματικά καπκέικς με πιπεράτο τζίντζερ και γλάσο λεμονιού με τυρί κρέμα. Από το radicio.com. 5.0 αστέρια από 5 άτομα Προετοιμασία: 35 λεπτά | Μαγείρεμα: 25 λεπτά | Σύνολο: 55 ...

24 Απριλίου, 2015

Ζουμερό σουφλέ σοκολάτας από την κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT!

10 Λεπτά 10 Λεπτά Για 5 άτομα Υλικά: •    100γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT  65% κακάο & 8 τετράγωνα •    3 αυγά •    80γρ.  ζαχαρη άχνη •    50γρ.  βούτυρο •    1 κ.σ. ...

22 Απριλίου, 2015

Macarons με σοκολάτα, από την Nestle και τις glikessintages.gr!

25 Λεπτά 10 Λεπτά Για 12 άτομα Υλικά: •    1 συσκευασία κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 65% Κακάο •    120γρ.  ζάχαρη •    60γρ. αμύγδαλο σε σκόνη •    ασπράδια απο 2 αυγά •    ...