“Καλά Χριστούγεννα!”

20 Δεκεμβρίου, 2014

Κουραμπιέδες με φιστίκια και λεμόνι και το μυστικό για τον τέλειο κουραμπιέ, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Βάρος: περίπου 1.200 γρ., Προετοιμασία: 40΄, Ψήσιμο: 20΄ Υλικά 300 γρ. βούτυρο γάλακτος (αυτό που πωλείται στο βάζο και συνήθως είναι από αιγοπρόβειο γάλα) 110 γρ. ζάχαρη άχνη + ...

0

20 Δεκεμβρίου, 2014

Σοκολατένιο κέϊκ με καρύδι & γκανάς σοκολάτας από το sintayes.gr!

  Μια συνταγή για ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο Σοκολατένιο κέϊκ καλυμμένο με γκανάς σοκολάτας. Για το καθημερινό πρωϊνό για τον απογευματινό καφέ, για εορταστικές περιόδους ...

18 Δεκεμβρίου, 2014

Βασιλόπιτα κέικ γεμιστό , από την Ντίνα Νικολάου!

Φοβάστε να φτιάξετε βασιλόπιτα, με τα πολύπλοκα μείγματα, τις μαγιές και τα απανωτά φουσκώματα που, συχνά, δεν πετυχαίνουν; Ηρθε η ώρα να φτιάξετε την πιο πετυχημένη, μυρωδάτη και ...

18 Δεκεμβρίου, 2014

Μελομακάρονα υπέροχα από την υπέροχη Μπέττυ και το “Taste of life by Betty”!

Η συνταγή που χρησιμοποιώ κάθε χρόνο είναι παλιά , κλασική και παραδοσιακή . Έτσι κι αλλιώς το μελομακάρονο  είναι ένα με την παράδοση! Αν δε μυρίσει το σπίτι μπαχαρικά κι αν δεν ...

18 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με σοκολάτα και κάστανο – Christmas Chocolate Chestnut Truffles Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Μια εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα και ήρθε η κατάλληλη στιγμή για μια συνταγή με κάστανα! Αυτό το υλικό είναι αναπόφευκτο τώρα τις γιορτές. Τόσο “σκέτο” δίπλα στο τζάκι αλλά και ...

18 Δεκεμβρίου, 2014

Δίπλες από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Βάρος: 1½ κιλό, Προετοιμασία – Παρασκευή: 45΄   Υλικά 200 γρ. γάλα 200 γρ. χυμός πορτοκάλι 200 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1.300 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1½ κ.γ. ...

5

18 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα “ανθρωπάκια”, από την “Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης”!

Ανθρωπάκια με χαμογελάκια που μοιάζουν με χριστουγεννιάτικα παιχνιδάκια!   Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν ...

17 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα με κάστανο και μασκαρπόνε από την Ντίνα Νικολάου!

Χριστούγεννα χωρίς κάστανα και σοκολάτα δεν γίνεται! Εδώ τα συνδυάζω σε μια απλή τούρτα που, όταν την κόψετε, θα εμφανιστούν λαχταριστές στρώσεις με πλούσια κρέμα κάστανου και ...

17 Δεκεμβρίου, 2014

Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και κάστανα, από το icookgreek.com!

Μερίδες: 6 Δυσκολία: μέτριο Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ. μαγιά νωπή: 25 γρ. γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό βούτυρο: ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλάτι: ...

17 Δεκεμβρίου, 2014

Mont Blanc με τζίντζερ και κάστανα από τον Άκη και το akispetretzikis.com!

2 ώρες 30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Οικογενειακή Μερίδα/ες 2 Βαθμός Δυσκολίας   Συστατικά Για τις μαρέγκες 4 ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. ...