Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

3 Απριλίου, 2014

Ρυζόγαλο από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty” !

Δε νομίζω ότι υπάρχει κανείς που να μην αγαπαέι αυτό το γλύκισμα….τόσο ωφέλιμο , τόσο αρωματικό...κι η κρέμα του τόσο ανάλαφρη και βελούδινη . Σε άλλες χώρες του κόσμου το ονομάζουν ...

0

3 Απριλίου, 2014

Πορτοκαλόπιτα σαν Σάμαλι από την καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Αν σας αρέσουν τα σιροπιαστά γλυκά, αυτό θα σας ενθουσιάσει. Υπέροχα αρωματική κι αφράτη, είναι σιροπιασμένη με σύνεση γι’ αυτό και δεν σε λιγώνει. Το παγωτό βανίλια της ταιριάζει ...

3 Απριλίου, 2014

Τσουρέκι νηστίσιμο γεμιστό με σοκολάτα ( Το Πρωινό 2.04.14) από την Αργυρώ !

Υλικά 1 κύβο (40 γραμμ.) νωπή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη ¼ φλ. χλιαρό νερό 2/3 φλ. ζάχαρη 1 φλ. φρ. χυμό πορτοκαλιού ½ φλ. φυτικό μαγειρικό λίπος 1 κ.γλ. μαχλέπι ½ κ.γλ. μαστίχα 4 ½ ...

2 Απριλίου, 2014

Καρυδόπιτα με 2 σοκολάτες από τον Κανάκι !

Υλικά (για 1 στρογγυλό ταψί 20 εκ. περίπου) 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 3 φλιτζάνια καρυδόψιχα 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. λευκή σοκολάτα 1 φλιτζάνι σταφίδες ½ φλιτζάνι ...

2 Απριλίου, 2014

Χαλβάς με φιστίκια Αιγίνης και ροδόνερο, (Νηστίσιμος) , (Πόλη) από την Ντίνα Νικολάου !

Συνδυασμός από διαφορετικές ταιριαστές ευωδιές: το καβουρδισμένο σιμιγδάλι και το ροδόνερο δένουν θαυμάσια και μας δίνουν έναν χαλβά λίγο διαφορετικό από τον ...

2 Απριλίου, 2014

Κουλουράκια Πασχαλινά από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Μια από τις συνταγές της μαμάς μου. Χιλιοδοκιμασμένη και με επιτυχία σίγουρη! Νόστιμα κουλουράκια, όχι πολύ γλυκά, αρκετά τραγανά και με όμορφη εμφάνιση. Με την προϋπόθεση πως δεν ...

5

2 Απριλίου, 2014

Παραδοσιακό κανταΐφι από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αμύγδαλα ανάλατα φιλέ 15 κ.σ. καρυδόψιχα (250γρ.) 15 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης (250γρ.), ανάλατα 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη 1 κ.γ. μπαχάρι σε σκόνη 12 κ.σ. ...

1 Απριλίου, 2014

Εύκολο Εκμέκ από τον Ακη Πετρετζίκη !

Υπέροχο πολίτικο γλυκό σε μια εύκολη εκδοχή! Χρόνος Εκτέλεσης: 1 ώρα κ 30 λεπτά Κόστος: 10.00 € Βαθμός Δυσκολίας: 1 Μερίδες: Οικογενειακή   Υλικά για τη βάση 1 τσουρέκι 450 ...

30 Μαρτίου, 2014

Πασχαλινά Κουλούρια από την Αρετή Μουλακάκη και το mastercook !

Ο καιρός παιδεύεται να αποφασίσει αν θα γίνει πιο ζεστός, η ευωδιά της Άνοιξης διάχυτη και από την κουζίνα μας η μυρωδιά των κουλουριών που ψήνονται μας τραβά…Ο καιρός παιδεύεται ...

30 Μαρτίου, 2014

Νηστίσιμα Σoκολατένια χαλβαδάκια με ινδοκαρυδο, ταχίνι ή σκέτα από την Εύη Πετρίδου και το “mum mam” !

Ορίστε μια τέλεια ιδέα για εναλλακτικο σοκολατακι που έκανε σίγουρα τα παιδιά μου πιστούς οπαδούς του κλασικού χαλβά ενω μέχρι σήμερα δεν ήθελαν ούτε ζωγραφιστό να τον δουν. Η ...