Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

7 Φεβρουαρίου, 2014

Κουλουράκια Σμυρνέικα από τo “Επάγγελμα Γυναίκα ” !

Από την:Φιλιώ Μπαρμπαρή ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό Βούτυρο 3 ποτήρια Ζάχαρη 1 1/2 κουτ.γλυκού Μπέικιν Πάουντερ 1 1/2 κουτ.γλυκού Σόδα 1 1/2 ποτήρι Πορτοκαλάδα 1 φάκελλο Μαστίχα 1 κάψουλα ...

0

5 Φεβρουαρίου, 2014

Ρεβανί από τον Στέλιο Παρλιάρο !

Τώρα πια δεν χρειάζεται να πάμε μέχρι τη Βέροια για το τέλειο ρεβανί. Υλικά 6 αυγά (χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια) 140 γρ. ζάχαρη 140 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 70 γρ. αλεύρι ...

3 Φεβρουαρίου, 2014

Μπακλαβάς σε σχήμα καρδιάς από τον Στέλιο Παρλιάρο !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΛΑΒΑ : 1 πακέτο φύλλα κρούστας 250 γρ. βούτυρο 150 γρ. φουντούκια τριμμένα ξύσμα από ένα λεμόνι ½ κουταλάκι κάρδαμο τριμμένο 1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο ...

3 Φεβρουαρίου, 2014

Tηγανίτες σοκολάτας με σάλτσα σοκολάτας από το “Spice House”!

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λαχταριστές τηγανίτες σοκολάτας για τέλειο πρωινό και όχι μόνον. Υλικά Για τις τηγανίτες 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι ...

2 Φεβρουαρίου, 2014

Χαλβάς με σιρόπι στο φούρνο από το Chefoulis.gr!

Υλικά Πορτοκάλι 1 1/2 ποτήρι μόνο τον χυμό του Σιμιγδάλι 3 1/2 ποτήρια (το ψιλό) Ζάχαρη 1/2 ποτήρι Καλαμποκέλαιο 1 1/2 ποτήρι Αμύγδαλα 1 ποτήρι χοντροκομμένα Baking powder 3 1/2 ...

1 Φεβρουαρίου, 2014

Αμυγδαλωτά από το ” Chefoulis.gr “!

Προετοιμασία: 30 λεπτά  Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Αμυγδαλόψιχα 6 φλυτζάνια τριμμένη Αυγά 4 (τα ασπράδια μόνο) Ζάχαρη 2 φλυτζάνια Φρυγανιά 1 φλυτζάνι τριμμένη Ανθόνερο ...

5

29 Ιανουαρίου, 2014

Καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας από τον Ακη Πετρετζίκη!

Η πιο νόστιμη καρυδόπιτα Χρόνος Εκτέλεσης: 1 ώρα κ 30 λεπτά Κόστος: 10.00 € Βαθμός Δυσκολίας: 1 Μερίδες: Οικογενειακή Υλικά για το κέικ 250 γραμμάρια Βούτυρο 400 γραμμάρια Ζάχαρη ...

28 Ιανουαρίου, 2014

Σοκολατένιο ρυζόγαλο από τις “Συνταγές της Παρέας”!

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ρύζι γλασέ 4 ποτήρια γάλα 4 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλιά κορν φλάουρ 1/2 φλιτζάνι ...

27 Ιανουαρίου, 2014

Μπακλαβαδάκια σουρωτά από τον Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 30 λεπτάΜαγείρεμα: 40- 45 λεπτά Υλικά Φύλλο κρούστας 500 γρ λεπτό Βηρυτού Βούτυρο αγελάδος 250 γρ λιωμένο Φυστίκια Αιγίνης 200 γρ τριμμένα ανάλατα Για το ...

26 Ιανουαρίου, 2014

Ροξάκια από τον “Chefoulis.gr”

Υλικά Αλεύρι 1 κιλό (για όλες τις χρήσεις) Καρύδια 1 φλυτζάνι του καφέ (ή αμύγδαλα , χοντροκομμένα) Γάλα 1 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 1 φλυτζάνι τσαγιού Μαγιά νωπή 70 γρ ( ή ξερή ...