Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

7 Δεκεμβρίου, 2015

Μπουγάτσα με άρωμα λεμονιού, από το sintayes.gr!

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για μπουγάτσα!Απολαύστε τη όλες τις ώρες με τους αγαπημένους σας. Υλικά συνταγής   1 πακέτο φύλλα κρούστας 1½ λίτρο γάλα 200 γρ. ...

0

6 Δεκεμβρίου, 2015

Μήλα βουτηγμένα σε καραμέλα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Φτιάξτε τραγανά κατακκόκινα μήλα με τη βοήθεια των παιδιών και στολίστε με αυτά το γιορτινό τραπέζι ή το δέντρο.   Υλικά 1 κιλό φιρίκια ή άλλα μικρά μήλα 500 γρ. ζάχαρη 200 γρ. ...

3 Δεκεμβρίου, 2015

Γιορτινές δίπλες, από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη και τον Cool Artisan!

Μια πιο σύγχρονη εκδοχή για τις δίπλες με λίγο έξτρα τζίντζερ στο σιρόπι   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Για τις δίπλες 5 αυγά 2 βανίλιες 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 1 πρέζα αλάτι 3 ½ φλ. Αλεύρι ...

3 Δεκεμβρίου, 2015

Καρυδόπιτα με σοκολάτα, από τον ‘Ακη, την NESTLÉ και το glikessintages.gr!

Χρόνος προετοιμασίας 0' Χρόνος ψησίματος 55' Βαθμός δυσκολίας Μέτρια Μερίδες Για 12 άτομα Για το κέικ: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ...

29 Νοεμβρίου, 2015

Απίθανα Νηστίσιμα Ροξάκια , από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Είναι τα καλύτερα Νηστίσιμα Ροξάκια που φάγατε ποτέ !!! Απλά δοκιμάστε τα και πείτε μου!!!   ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΥΚΗ ΖΥΜΗ 100 γρ.χλιαρό νερό 100 γρ.σπορέλαιο ή ελαιόλαδο ελαφρύ 250 έως 300 γρ. ...

24 Νοεμβρίου, 2015

Μυρμηγκάτο κέικ, από τις Μαγειρικές Διαδρομές!

Πολύ εμφανίσιμο κέικ και με σοκολάτα! Συστατικά 6αυγά μεσαία (ή 5 μεγάλα) 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. σπορέλαιο 2 φλ. αλεύρι 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 100 γρ. τρούφα ...

5

22 Νοεμβρίου, 2015

Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, φουντούκι, από την Luise και το Radicio.com!

Υλικά για το τσουρέκι 160 ml γάλα χλιαρό 400 γρ. αλεύρι σκληρό 60 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 40 γρ. ζάχαρη (αν το θέλετε πιο γλυκό μπορείτε να βάλετε μέχρι 80 γρ.) 1 πρέζα αλάτι 2 ...

16 Νοεμβρίου, 2015

Ραβανί σιροπιαστό με ινδοκάρυδο , από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Δε ξέρω για σας,αλλά εγώ αγαπώ την ινδική καρύδα. Έχω μια συνταγή για Ραβανί Σιροπιαστό Με Ινδοκάρυδο που δεν την αλλάζω με καμία άλλη...!!! Εύκολο,αφράτο και σιροπιασμένο όσο ...

15 Νοεμβρίου, 2015

Ρεβανί με ελαφριά γκανάζ σοκολάτας και φρέσκια βανίλια, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

Ποσότητα 10 κομμάτια Συστατικά   Για την γκανάζ 300 γρ. σοκολάτας κουβερτούρα ΙΟΝ 400 ml κρέμα γάλακτος 35% 90 γρ. βούτυρο Ολλανδίας   Για το ρεβανί 6 αβγά 650 ...

13 Νοεμβρίου, 2015

Παστοκύδωνο από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Λατρεμένο παστοκύδωνο! Για μένα προσωπικά το πιο αριστοκρατικό και φίνο γλύκισμα για κέρασμα Χρόνος προετοιμασίας:40 λεπ. Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρ. Χρόνος αναμονής: 3 ...