Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

23 Ιουλίου, 2014

“Γλώσσες της πεθεράς” από την Άννα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 60 λεπτά Μαγείρεμα: 15-20 λεπτά Υλικά Γιa το σιρόπι Ζάχαρη 250 γρ Νερό 250 γρ Λεμόνι 1/2 λεμόνι τον χυμό του Για την σαντιγύ Κρέμα γάλακτος 300 γρ (πρέπει να ...

0

22 Ιουλίου, 2014

Χωριάτικη λεμονόπιτα από τον Ηλία Μαμαλάκη και το minervahorio.gr!

Χρόνος παρασκευής45 λεπτά Χρόνος προετοιμασίας150 λεπτά Σερβίρει10 άτομα Βαθμός δυσκολίαςμέτρια Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. Βούτυρο ...

21 Ιουλίου, 2014

Μπουγάτσα σοκολάτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Φτιαγμένη με αφράτη σφολιάτα και σοκολατένια γέμιση για αλλαγή, ζεστή ζεστή όπως θα βγει από το φούρνο θα κάνει τη μέρα να ξεκινήσει γλυκά και θα ζαχαρώσει όλη την ...

20 Ιουλίου, 2014

Μπακλαβάς με παγωτό βανίλιας και σιρόπι καραμέλας από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 1000 ml νερό 600 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 ξυλάκι κανέλας 3 καρφάκια γαρύφαλλου 1 λεμόνι κομμένο στην μέση 20 κ.γ. γλυκόζη (300γρ.) 40 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης (500-600γρ.), τριμμένο 6,5 ...

20 Ιουλίου, 2014

Γλυκές τηγανίτες από τον Giorgio Spanakis και το i-food !

     Υλικά:  20 γρ. ξύσμα λεμονιού (1 κουτ. σούπας)  200 ml γάλα φρέσκο πλήρες  50 γρ. βούτυρο  2 αυγά  500 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις  25 γρ. μαγιά ...

13 Ιουλίου, 2014

Σαραγλί από την Τζένη και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Προστέθηκε από tzeni.masterchef,   Κλασσικό κι αγαπημένο γλυκό που ξυπνάει παιδικές μνήμες. Συστατικά 250 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα. 250 γραμμάρια καρύδια. 2 ...

5

13 Ιουλίου, 2014

Κανταϊφένιες μπουκίτσες σιροπιαστές από την Ντίνα Νικολάου !

Συνδυάστε την ασύγκριτη αίσθηση της ζύμης κανταϊφιού με απλό φύλλο και αφήστε το στόμα να γευτεί έναν απίστευτο συνδυασμό διαφορετικών υφών και γεύσεων. Χρόνος ...

8 Ιουλίου, 2014

Το τέλειο εκμέκ! The perfect ekmek! The easiest Ekmek (with a chocolate base) by Gabriel Nikolaidis and the “Cool Artisan”!

Μια super σοκολατένια συνταγή με βάση από τσουρέκι και βελούδινη κρέμα!   Το τέλειο εκμέκ! Μια super σοκολατένια συνταγή με βάση από τσουρέκι και βελούδινη κρέμα! The perfect ekmek! A super ...

7 Ιουλίου, 2014

Ραβανί σοκολάτας από την Αρτεμησία και το “Chefoulis.gr” !

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30-35 λεπτά Υλικά Σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αυγά 7 τεμ. χωριστά κρόκοι - ...

28 Ιουνίου, 2014

Μιλφέϊγ από το Sintayes.gr !

 Μερίδες: 8-10  Χρόνος: 50 λ  Δυσκολία: Εύκολη Λαχταριστό, ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γλυκό. Μια συνταγή με την αλάνθαστη υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ που σίγουρα θα ξετρελάνει ...