for english scroll down Φτιάξτε ένα μυρωδάτο και αχνιστό καφέ και ελάτε να απολαύσουμε σοκολατένια μάφινς. Δεν χρειάζεται καμία άλλη δικαιολογία για να τα φτιάξετε. Η απλότητα και η ευκολία ...
Μετά από μία απλή αχλαδόπιτα, έρχεται ένα 4όροφο κέικ. Ξέρω, φαίνεται υπερπαραγωγή. Αλλά αλήθεια δεν είναι, γιατί, όπως πάντα, προσπαθώ να μην μπλέκω άπειρα υλικά στο ίδιο γλυκό ...
Τι συμβαίνει τελικά με την στέβια που όλο κερδίζει έδαφος στην καθημερινή μας διατροφή; Η στέβια είναι ένας μικρός θάμνος, γνωστός με την όνομα ”stevia rebaudiana bertoni”. Έχει τις ...
Ακολουθώντας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτες, είστε καταδικασμένοι να αποτύχετε, τονίζει καθηγητής διατροφολογίας στο Χάρβαρντ. ...
Μετά τις γιορτές θέλουμε να μειώσουμε γρήγορα το βάρος μας. Ο περισσότερος κόσμος αναρωτιέται ποιος ειναι ο σωστός τρόπος να γίνει αυτο. Και φυσικά εγώ απαντώ χωρίς δεύτερη ...
Η “διαλείπουσα νηστεία” είναι ένα πλάνο διατροφής που περιλαμβάνει την τακτική νηστεία. Η δίαιτα 5:2, επίσης γνωστή και ως διατροφή νηστείας, είναι σήμερα μία από τις πιο ...
Η παχυσαρκία είναι μια ολοένα και μεγαλύτερη απειλή για την δημόσια υγεία σε παγκόσμιο επίπεδο και, δυστυχώς, η χώρας μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Αλλά σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η ...
Δεν προκαλεί συμπτώματα, δεν πονάει, δεν προειδοποιεί κι όμως μπορεί να απειλήσει σοβαρά την υγεία μας. Ο λόγος για τη χοληστερίνη που όταν «περισσεύει» στον οργανισμό μας πρέπει ...
Αυτήν η Πρωτοχρονιά πρέπει να είναι απολαυστική, ακόμη και αν οι διατροφικές σας συνήθειες επιτάσσουν να αποφεύγετε τη γλουτένη. Στο Coconuts φτιάξαμε καταπληκτικά cookies με βρώμη και ...
Οι ημέρες των Χριστουγεννιάτικων εορτών έφτασαν ξανά. Για πολλούς από εμάς, αυτό, πέρα από ξεκούραση, σημαίνει αυξημένη κατανάλωση φαγητού και λιγότερη φυσική δραστηριότητα, ...