Πρακτικά & Χρήσιμα

6 Απριλίου, 2014

Σοκολατένιες κούπες από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Εύκολες, γρήγορες, καταπληκτικές σοκολατένιες κούπες!! Φτιάξτε απλά και γρήγορα σοκολατένιες κούπες, και γεμίστε τις με ότι σας αρέσει... μους, παγωτό, ζελέ, σαντιγί, φρούτα, κ.λ.π.. ...

0

1 Απριλίου, 2014

Ρόφημα με κανέλα, μέλι και λεμόνι για απώλεια βάρους από το anapnoes.gr !

Μια αποτελεσματική θεραπεία για την απώλεια βάρους είναι ο συνδυασμός κανέλας, μελιού και λεμονιού. Η κανέλα βοηθάει στην μείωση της χοληστερόλης, στη ρύθμιση του σακχάρου στο ...

12 Μαρτίου, 2014

Για να μην βυθιστούν οι σταφίδες στο κέικ (συμβουλή από την “Μαγειρική Πανδαισία” )

Θέλετε να φτιάξετε κέικ με σταφίδες;;; Για να μην βυθιστούν οι σταφίδες στο πάτο της φόρμας ή του ταψιού σας θα πρέπει πρίν τις ρίξετε μέσα στη ζύμη να τις αλευρώσετε ...

10 Μαρτίου, 2014

Καραμελωμένο γάλα από την Luise και το Radicio !

Το καραμελωμένο γάλα (ή μαρμελάδα γάλακτος) είναι νοστιμότατο τόσο πάνω σε ψωμί, όσο και σαν συστατικό σε γλυκά (τάρτες, κέικ, τούρτες, μπάρες κτλ). Γίνεται με πολλούς τρόπους, ...

20 Φεβρουαρίου, 2014

Σπιτικό Ζαχαρούχο Γάλα από τις “Συνταγές της Παρέας” !

Εύκολο!! Υπάρχουν δύο συνταγές, επιλέξτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.   Τι χρειαζόμαστε: Πρώτη συνταγή 1/3 κούπας + 2 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ 1 κούπα ζάχαρη 3 ...

8 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολάτα χωρίς ενοχές; 5 τρόποι για να την απολαύσεις. – από GKOUROU !

Λατρεύεις τη σοκολάτα; Βρίσκεσαι στο σωστό μέρος, καθώς θα μάθεις πώς μπορείς να φας το αγαπημένο σου γλυκό χωρίς τύψεις και χωρίς να πάρεις πολλές θερμίδες... 1. Μαύρη ...

5

29 Ιανουαρίου, 2014

Γλάσο σοκολάτας από το Βιτάμ!

Θα χρειαστείτε: 125 γρ λιωμένο Βιτάμ, 110 γρ ζάχαρη άχνη, 4 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη και 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό. Διαλύουμε το Βιτάμ σε μια ...

27 Ιανουαρίου, 2014

Tips: ¨Καραμελωμένοι ξηροί καρποί από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Δείτε το video ...

24 Ιανουαρίου, 2014

Εύκολο στρώσιμο σοκολάτας: μια χρήσιμη συμβουλή από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Oταν λιώνουμε κουβερτούρα, το βούτυρο κακάο διαχωρίζεται από τα υπόλοιπα συστατικά. Οταν ξανακρυώνει και σταθεροποιείται, το βούτυρο παγώνει χωριστά και γι’ αυτό σχηματίζεται ...

18 Ιανουαρίου, 2014

Συμβουλές για πετυχημένη μους, τα μυστικά της μους απο τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !!

Το αφράτο αποτέλεσμα των μους μας το δίνει η χτυπημένη κρέμα γάλακτος η μους γίνεται πιο σταθερή και συμπαγής. Για να τη σερβίρουμε την αφήνουμε 5-10 λεπτά εκτός ψυγείου. Πρέπει να ...