Για όλα τα γούστα

16 Φεβρουαρίου, 2014

Ιταλική ψητή κρέμα καραμελέ από το “Αρτοποιεια & Συνταγές” !

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ γάλα 380γρ ζάχαρη 300γρ αυγα 5 κορν φλαουρ 80γρ 5 κ.σ. Τριμμένο κιτρινο τυρί Για την καραμελα Χυμο και ξυσμα απο ενα πορτοκαλι 150γρ ζαχαρη 50γρ νερο λιγες σταγονες ...

0

16 Φεβρουαρίου, 2014

Κρέμα σοκολάτα από το “Chefoulis.gr ”

Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Υλικά Άνθος αραβοσίτου 2 φακελάκια σοκολάτα Γιώτης (όχι της στιγμής) Γάλα 1 λίτρο Κακάο 6 - 8 κουταλιές σούπας Ζάχαρη 2 ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Γλυκό ψυγείου τρίχρωμο (γρήγορο και ελαφρύ) από το “Taste of life by Betty ” !

Το γλυκάκι αυτό είναι  εύκολο κι απλό στη κατασκευή , είναι δροσερό και ελαφρύ στη γεύση , είναι όμορφο στην όψη και γίνεται σε χρόνο ρεκόρ. Τα αγνά και απλά υλικά του μου θυμίζουν τα ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Μους φράουλας και σοκολάτας από τον Giorgio Spanakis και το i-food !

Υλικά για τη βάση:  200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  Υλικά για τη μους φράουλας:  20 ml ρούμι λευκό  280 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  60 γρ. ζάχαρη  5 γρ. φύλλα ζελατίνης  150 ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Εκπληκτικό Cheesecake με μήλο και καραμέλα από τις “Συνταγές Πάνος” !

Μια καταπληκτική συνταγή για ένα διαφορετικό cheesecake, με γέμιση μήλου, κρούστα από μπισκότο με νυφάδες βρώμης, και κάσιους που πρόσθεσα εγώ για καλύτερη γεύση, και τέλος ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Γεμιστά Ντόνατς από το “Αρτοποιεία & Συνταγές ” !

ΥΛΙΚΑ 25 γραμμάρια μαγιά της μπύρας 1 ποτήρι νερό χλιαρό 100 γραμμάρια ανθόγαλα 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 75 γραμμάρια Βούτυρο 1 αυγό Για τη ...

5

15 Φεβρουαρίου, 2014

Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού και λεμονιού βουτηγμένες στη σοκολάτα…από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Θα τις φτιάξουμε για να τις χρησιμοποιήσουμε στη διακόσμηση άλλων γλυκών ή για να τις κόψουμε κυβάκια και να τις προσθέσουμε σε κέικ, κρέμες και παγωτά. Μπορούμε όμως να τις ...

15 Φεβρουαρίου, 2014

Κέικ σοκολάτα… λάβα από την Αλίκη Μάρα, “καθημερινή γευσηλάτρη” και το Yumm.gr

Πολύ νόστιμο, εύκολο και εντυπωσιακό γλυκό. Όταν κοπεί η σοκολάτα ξεχύνεται από μέσα σαν λάβα, εξ ου και το όνομα. Το τέλειο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας και τα παιδιά!!! Τη ...

15 Φεβρουαρίου, 2014

Μιλφέιγ με ρούμι από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας με βούτυρο Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 500ml γάλα 1 φασόλι βανίλιας 6 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους (120 γρ.) ½ φλιτζ.τσαγ. ζάχαρη 5 κ.σ. κορν φλάουρ 25 γρ. ...

15 Φεβρουαρίου, 2014

Μπισκότα νουτέλας από το Cookbox!

ΥΛΙΚΑ 10 κ.σ. nutella 1 αυγό 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας Χρόνος Προετοιμασίας 15' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Προθερμαίνουμε το φούρνο ...