Μεταξύ μας

8 Ιανουαρίου, 2014

Τούρτα σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια από την Σοκολατομανία!!

ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ 400 ΓΡ. ΣΑΒΟΥΑΓΙΑΡ 1 ΦΛ. ΤΣΑΓΙΟΥ ΓΑΛΑ 3 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΝΙΑΚ 1 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ 700 ΓΡ. ΣΑΝΤΙΓΥ 33Ο ΓΡ. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 33% ΛΙΠΑΡΑ 450 ΓΡ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΛΙΓΟ ...

0

8 Ιανουαρίου, 2014

Σοκολατένιο κέικ με καρύδια και επικάλυψη Ganache από το sokolatomania.gr!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΦΑΡΙΝΑ 2 1/2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΠΑ ΚΑΚΑΟ ΑΓΛΥΚΟ 1/8 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 1/4 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΑΛΑΤΙ 5 ΑΥΓΑ 250 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΛΑΚΟ 1/2 ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ 3 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ...

7 Ιανουαρίου, 2014

Κλημεντίνες με σοκολάτα και αλάτι Ιμαλαΐων-Clementines dipped in chocolate and Himalayan salt- από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη & το Cool Artisan!

  Υλικά 2 κλημεντίνες 30 γρ. σοκολάτα 1 κουταλάκι του γλυκο αλάτι Ιμαλαΐων Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις κλημεντίνες. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε τις ...

6 Ιανουαρίου, 2014

Παπαλαζάρου Αναστάσιος, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, PhD

Ο Αναστάσιος Παπαλαζάρου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, πτυχιούχος και διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Το 1993-94 ...

6 Ιανουαρίου, 2014

Σωκράτης Καραμπατέας, Συμβουλευτικός ψυχολόγος, MSc.

  Ο Σωκράτης Καραμπατέας σπούδασε ψυχολογία στο Αμερικανικό Κολλέγιο Ελλάδας (Deree) και στο Πανεπιστήμιο της Αθήνας στον Τομέα Ψυχολογίας. Ειδικεύτηκε το 1993 στη Συμβουλευτική ...

19 Δεκεμβρίου, 2013

To “Σπίτι της Πάβλοβα” από την Chef Εφη Γιαλούση

http://www.clickatlife.gr/story.aspx?id=2292914 Η Pavlova, αυτό το εξαιρετικό γλυκό εμπνευσμένο από την διάσημη μπαλαρίνα Anna Pavlova, βρήκε το δικό του σπίτι στο Κολωνάκι. Η Έφη Γιαλούση επιμελείται την ...

5

19 Δεκεμβρίου, 2013

“Δέσποινα” για μιλφέιγ !!

http://www.clickatlife.gr/story.aspx?id=2292914 Βελούδινη κρέμα, τραγανό φύλλο και πολύ αμύγδαλο. Για πολλούς είναι το ωραιότερο μιλφέιγ της πόλης κι εμείς θα συμφωνήσουμε μαζί τους. Είναι φρέσκο, ...

19 Δεκεμβρίου, 2013

“Ανδριάς” για προφιτερόλ!!

http://www.clickatlife.gr/story.aspx?id=2292914 Αναμφισβήτητα πρόκειται για το καλύτερο προφιτερόλ της πόλης από το 1972. Σε ατομική μερίδα ή ακόμα και σε τούρτα, όπως και να το προτιμάτε, το προφιτερόλ ...

13 Δεκεμβρίου, 2013

Αντωνίου Παντελής, καθηγητής Φυσικής Αγωγής και προπονητής υδατοσφαίρισης

   Ο Παντελής Αντωνίου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1972. Το 1990 αποφοίτησε από το Ζάννειο Πειραματικό Λύκειο Πειραιά και εισήχθη ως Πρωταθλητής Υδατοσφαίρισης στο ΤΕΦΑΑ Αθηνών. ...

3 Δεκεμβρίου, 2013

Γιώργος Μουλίνος, διαιτολόγος – διατροφολόγος Msc , PhD

O Γιώργος Μουλίνος τελείωσε αριστούχος και υπότροφος το Τ.Ε.Φ.Α.Α. (Τμήμα Eπιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού) του Πανεπιστημίου Αθηνών.  Κατόπιν μπήκε πρώτος στη Σχολή ...