Καραμελωμένες μπανάνες με σοκολάτα και παγωτό, από την Nestle και τις glikessintages.gr!
Χρόνος προετοιμασίας
5′
Χρόνος ψησίματος
2′
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Μερίδες
Για 4 άτομα
- 2 μεγάλες μπανάνες
- 8 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 2 κ.σ. νερό
- 2 μεγάλες μπανάνες
- 1/2 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ (100γρ.)
- Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τις κόψτε σε ροδέλες (1/2 εκ).
- Σε ένα τηγάνι κάντε την καραμέλα με τη ζάχαρη και το νερό. Όταν η καραμέλα πάρει ένα χρυσαφί χρώμα, βάλτε τις φέτες μπανάνας (να ακουμπάνε απο την μία τους πλευρά.).
- Καραμελώστε απο την μία πλευρά, αφαιρέστε από την καραμέλα και αφήστε τις σε ένα πιάτο με την πλευρά της καραμέλας απο πάνω.
- Ψιλοκόψτε την κουβερτούρα και λιώστε τη στον φούρνο μικροκυμάτων, σε γυάλινο μπολ σκεπασμένο με μεμβράνη.
- Ρίξτε σοκολάτα στο κέντρο, σερβίρετε με το παγωτό και περιχύστε με την υπόλοιπη σοκολάτα.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Συμβουλή του Σεφ:
Μπορείτε να κόψετε την μπανάνα οριζόντια σε 2 κομμάτια και να συνεχίσετε με την διαδικασία.
Αφήστε μια απάντηση