Κεικ πορτοκαλιού από το epaggelmagynaika.gr!
Υλικά
- 250 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 4 αυγά
- 200 γρ ζάχαρη
- 1 πρ. αλάτι
- 200γρ βούτυρο
- φλούδα πορτοκαλιού
- λίγο γάλα με το μάτι
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα χτυπάμε. Έπειτα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά σταδιακά ώσπου να γίνει ένα ενιαίο μείγμα. Βουτυρώνουμε τη φόρμα και ψήνουμε στους 200 για 45 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο της κάθε νοικοκυράς). Το τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα πριν το βγάλουμε για να δούμε αν έχει γίνει και μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε από το φούρνο.
Σε ένα μπολάκι χτυπάμε 100γραμμάρια ζάχαρη άχνη με χυμό από δύο πορτοκάλια και το ρίχνουμε από πάνω.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Καλή Επιτυχία!
http://epaggelmagynaika.gr/keik-portokali/
Αφήστε μια απάντηση