Μους Πορτοκάλι, από την Μίνα Κακανιά και το gourmed.gr!
Συστατικά:
2 πορτοκάλια ολόκληρα
3/4 φλ ζάχαρη
2 φλ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
2 φακελάκια ζελέ πορτοκάλι
2 γιαουρτια με ανθόγαλο
Οδηγίες:
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα δύο πορτοκάλια μέχρι να πολτοποιηθούν. Βάζουμε τον πολτό σε κατσαρολάκι, μαζί με την ζάχαρη και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
Ανακατεύουμε τα δυο φακελάκια ζελέ πορτοκάλι με το μίξερ χεριού σύμφωνα με τις οδηγίες μαζί με τον χυμό πορτοκαλιού και 2 φλυτζάνια νερό.
Προσθέτουμε το γιαούρτι, τον πολτό πορτοκαλιού που έχουμε βράσει και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Mοιράζουμε σε μπολάκια και τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι η μους να πήξει.
Μπορούμε να γαρνίρουμε με πορτοκάλι φέτες ή με σαντιγί.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.gourmed.gr/syntages/eykoles-syntages/moys-portokali?tid=39
Αφήστε μια απάντηση