Κέικ με στέβια , πορτοκάλι και κουβερτούρα από το “Stevia pyure greece” .
Υλικά
150γρ. ελαιόλαδο
100γρ. χυμό πορτοκάλι
150γρ. στέβια
150γρ. γάλα
5 τεμ. αυγά
400 αλεύρι
125γρ. κουβερτούρα
¼ κουταλάκι γλυκού σόδα
20 γρ. μπέκιν powder
150γρ. ελαιόλαδο
100γρ. χυμό πορτοκάλι
150γρ. στέβια
150γρ. γάλα
5 τεμ. αυγά
400 αλεύρι
125γρ. κουβερτούρα
¼ κουταλάκι γλυκού σόδα
20 γρ. μπέκιν powder
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ το ελαιόλαδο τη στέβια και την σόδα για λίγα λεπτά
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 6-8 λεπτά ακόμα
Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι το γάλα το Μπέικιν το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά
Στο τέλος ρίχνουμε την κουβερτούρα ανακατεύουμε και αδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα
Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 50-55 λεπτά και είναι έτοιμο.
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 6-8 λεπτά ακόμα
Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι το γάλα το Μπέικιν το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά
Στο τέλος ρίχνουμε την κουβερτούρα ανακατεύουμε και αδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα
Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 50-55 λεπτά και είναι έτοιμο.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Αφήστε μια απάντηση