Μίνι σοκολατένια κέικ με υγρή σοκολάτα και Pyure Stevia, από τo naturalbuys.gr!

80 γραμμάρια βουτύρου, λιωμένο
160 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας λιωμένη + 4 επιπλέον μικρά κομμάτια

Εκτέλεση

1) Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 ° C.
2) Βουτυρώστε καλά τη βάση και τα τοιχώματα από τις4 μικρές ατομικές φόρμες για σουφλέ. Πασπαλίστε με λίγο αλεύρι φροντίζοντας να καλυφθεί το βούτυρο με μια λεπτή στρώση από αλεύρι. Χτυπήστε τις φόρμες να φύγει το επιπλέον αλεύρι
3)Ανακατέψτε ασπράδια αυγών και Pyure Stevia
4) Ανακατέψτε αλεύρι, , αλεσμένα αμύγδαλα, , βούτυρο και σοκολάτα.
5) Προσθέστε το μείγμα με τα ασπράδια και την Pyure Stevia με το μείγμα αλεύρι
6) Βάλτε το μισό του μείγματος σε τέσσερις φόρμες μικρές για σουφλέ
4. Εισάγετε ένα κομμάτι σοκολάτας στο κέντρο κάθε φόρμας
5. Καλύψτε και τα τέσσερα με την υπόλοιπη ζύμη.
6. Ψήνετε για 20 λεπτά στον φούρνο
7. βγάλτε από το φούρνο, αφήστε να ξεκουραστούν για 5 λεπτά.

Καλή επιτυχία !
Pyure Stevia www.naturalbuys.gr

ΚΑΙ ΣΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
Natural Products210 5226088