“Μερεντάκια”, από την Αντριάννα μας και τις Σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού by Andriana!
Υλικά
2 αβγά
1 φλιτζάνι μερέντα (πραλίνα φουντουκιού)
1 φλιτζάνι φαρίνα ή αλεύρι μπλε +1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
λίγο αλάτι
μερέντα για την ένωση ανά δυο
Εκτέλεση
Χτυπάτε στο μίξερ τα αβγά να φουσκώσουν και προσθέτετε την πραλίνα φουντουκιού και κατόπιν το αλεύρι και τη βανίλια με το αλάτι. Αυτό ήταν. Με ένα κουταλάκι βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολα κουταλιές από το μίγμα αραιά η μια από την άλλη γιατί φουσκώνουν και ψήνετε στον αέρα στους 150 βαθμούς C για 12′ αυστηρά. Αν τα ψήσετε παραπάνω θα σκληρύνουν. Όταν κρυώσουν τα ενώνετε με πραλίνα φουντουκιού ή τα απολαμβάνετε και σκέτα.
Tip: Μπορείτε να τα αλείψετε με πραλίνα την ώρα που θέλετε να τα φάτε, για να μην σκληρύνει η πραλίνα. Τα διατηρείτε σε πλαστικό δοχείο που κλείνει καλά, αν μείνουν ! 
Καλή επιτυχία και απόλαυση!
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Πάστα σοκολατίνα με πραλίνα φουντουκιού (Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-fo...
Γεμιστά ψωμάκια με χυμό μανταρίνι και πραλίνα(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics...
Σοκολατίνα ζουμερή με nutella(VIDEO), από τον καταπληκτικό Παππού Τάσο- Αmazing chocolate cake by am...
Μπισκότα με καστανή ζάχαρη και dulce de leche, από την Μπέττυ μας και το "Taste of life by Betty"!
Μπισκότα Woopies Pie με κουβερτούρα ΙΟΝ και Nucrema, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!
Εκπληκτικά ισπανικά, γεμιστά Μπισκότα (ALFAJORES), από την Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
Αφήστε μια απάντηση