Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι, από τον Στέλιο Παρλιάρο!
Υλικά
- 150 γρ. ταχίνι
- 50 γρ. μέλι
- 40 γρ. σουσαμέλαιο
- 50 γρ. κουβερτούρα 60%-70% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
- 50 γρ. βούτυρο αγελάδας, μαλακό
Βάρος: 340 γρ., Προετοιμασία: 10΄
Ανακατεύουμε το ταχίνι με το μέλι και το σουσαμέλαιο. Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και στο τέλος το βούτυρο. Διατηρούμε το άλειμμα σε ένα βάζο στο ψυγείο, αλλά πριν αλείψουμε στο ψωμί μας θα πρέπει να το αφήσουμε να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.steliosparliaros.gr/ygieina/gia-energeia/alimma-sokolata-taxini/
Αφήστε μια απάντηση