Παγωτό φυστίκι από τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !
Παγωτό φιστίκι με σοκολάτα και φιστίκια
Συστατικά
- 1 κουτί μόρφατ μεταλλικό.
- 1 ζαχαρούχο γάλα.
- 1 εβαπορέ γάλα.
- 1/2 φλιτζάνι νερό.
- 4-5 κουταλιές άχνη.
- Μερικές σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
- 200 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης.
- Σοκολάτα κουβερτούρα η άλλη.
- 1 κουταλιά της σούπας λικέρ πικραμύγδαλο.
Οδηγίες
- Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ τα γάλατα ,την κρέμα, το νερό και την άχνη, επί 20 λεπτά. Προσθέτουμε το λικέρ και το χρώμα.
- Το βάζουμε σε μεταλλικό σκεύος και στην κατάψυξη και το ξαναχτυπάμε με το σύρμα κάθε ώρα(2-3 φορές) για να αφρατέψει .
- Την τελευταία φορά βάζουμε 100 γραμμάρια φιστίκι ψιλοκοπανισμένο.
- Σερβίρουμε με λιωμένη σοκολάτα και φιστίκια χοντροκοπανισμένα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Βγάζουμε από την κατάψυξη 10 λεπτά πριν το σερβίρουμε.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 08 Ιούλιος 2012 
Αγαπημένη γεύση παγωτού Ειρήνη!!πολύ ωραία παρουσίαση!!
Προστέθηκε από Ε.Φ
http://mageirikesdiadromes.gr/recipes/pagoto-fystiki.html
