Πόσο μου αρέσει αυτός ο χαλβάς δε λέγεται και πιστεύω ότι αρέσει και σε πολλούς ακόμα. Βασίζεται στην καραμελωμένη ζάχαρη και δένει με νισεστέ , ενώ τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ...
Ακόμη κι αυτοί που δεν αγαπούν το χαλβά του μπακάλη, θα λιώσουν με τη βελούδινη υφή της μους που λατρεύει το άρωμα του πορτοκαλιού. Υλικά 500 γρ. χαλβά του μπακάλη με γεύση σοκολάτα 4 ...