Πανεύκολη μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, νηστίσιμη, από τους Μάριο και Στέφανο Χατζηγεωργίου και το evripidou.gr!
Υλικά:
2 βασιλικούς χουρμάδες κομμένοι σε μικρά κομματάκια
1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο (το καθαρίζουμε θέλουμε την ψύχα του)
1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
1 πρέζα σκόνη κανέλας
1 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου
1 μπαστουνάκι βανίλιας (με ένα μαχαίρι το σχίζουμε στην μέση και με ένα κουτάλι παίρνουμε τα σποράκια του)
1 πρέζα αλάτι
60ml νερό
Προαιρετικά για γαρνίρισμα: Φρέσκα φρούτα (φράουλες ή μπανάνες κομμένες σε μικρά κομματάκια) ή τριμμένους ξηρούς καρπούς ή τρίμμα καρύδας ή cranberries, blueberries, goji berries κτλ)
Eάν θέλουμε το μους λιγότερο γλυκό, χρησιμοποιούμε έναν χουρμά και λιγότερο σφένδαμο.
Εκτέλεση:
Στο μούλτι ρίχνουμε όλα τα υλικά, τα χτυπάμε καλά μέχρι να ενωθούν και να ανακατευτούν και να γίνουν μία παχύρευστη μαλακή κρέμα Δοκιμάζουμε εάν το θέλουμε να έχει πιο γλυκιά γεύση. Σερβίρουμε σε μπωλ παγωτού, πασπαλίζουμε με φρούτα και ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας και απολαμβάνουμε!
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Καλή επιτυχία!
https://www.evripidou.gr/blogs/συνταγές/μους-σοκολάτας-χωρίς-ζάχαρη?fb
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Μους σοκολάτας με αβοκάντο, από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και το dimitrisskarmoutsos.gr!
Vegan τρουφάκια με αμύγδαλο, από τον Γιώργο Τσούλη!
Τούρτα σοκολάτας της τελευταίας στιγμής, από την Αργυρώ μας!
Απίθανο , πανεύκολο "κέικ-μους" με ρευστή σοκολάτα και μπισκότα, από την αγαπημένη Ελένη Ψυχούλη και...
Εύκολος κορμός με σαβαγιάρ και μους σοκολάτας, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!
Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις της Κωνσταντίνας , από την Αργυρώ μας!
Αφήστε μια απάντηση