Βελούδινες μους, κρέμες

15 Μαΐου, 2014

Μους λευκής σοκολάτας με φράουλες από την Αννα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 12-15 λεπτά Υλικά Λευκή σοκολάτα 500 γρ Κρέμα γάλακτος 700 γρ Γάλα 12 κουταλιές σούπας (ζεστό) Φύλλα ζελατίνης 3 Φράουλες 1/2 κιλό   Οδηγίες Πλένουμε ...

0

14 Μαΐου, 2014

Τούρτα μους σοκολάτα – φράουλα από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Ένα πολύ νόστιμο, εύκολο, γρήγορο και ευωδιαστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και  φράουλες. Συστατικά 1 πακέτο μπισκότα νταϊζέστιβ (μικρό) θρυμματισμένο στο μούλτι μισή ...

14 Μαΐου, 2014

Πανακότα με σοκολάτα από την Άννα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 30 λεπτά   Υλικά Κουβερτούρα  200 γρ Κρέμα γάλακτος 3 1/2 φλυτζάνια Γάλα 1 1/2 φλυτζάνι Ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας Ζελατίνη 12 φύλλα (20γρ) Για την σως ...

6 Μαΐου, 2014

Παγωτό μους σοκολάτα από την Αργυρώ !

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα σε χρόνο dt! Υλικά συνταγής 375 γραμμ. ψιλοκομμένη σοκολάτα 500 ml γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 125 γραμμ. ζάχαρη 1 βανίλια ...

6 Μαΐου, 2014

Πουτίγκα σοκολάτας γάλακτος με ρούμι από τον Giorgio Spanakis και το “i-food.gr ” !

Υλικά:  7 ml ρούμι λευκό (1 κουτ. σούπας)  3 φύλλα ζελατίνης  200 γρ. σοκολάτα γάλακτος  300 ml γάλα φρέσκο πλήρες  200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  80 γρ. ζάχαρη  20 γρ. κακάο  3 κρόκοι ...

28 Απριλίου, 2014

Κρέμα σοκολάτας (Πολίτικη) από την Εύα και το Chefoulis.gr !

Κατηγορία: Γλυκά, Πολίτικη κουζίνα Προετοιμασία: 10 λεπτάΜαγείρεμα: 8 λεπτά Υλικά Γάλα 1 κιλό ζεστό Ζάχαρη 200 γρ Κακάο 40 γρ Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους) Ρυζάλευρο 40 ...

5

27 Απριλίου, 2014

Μους πραλίνας από την Nestle και τις “glikessintages.gr ” !

10 Λεπτά 0 Λεπτά Υλικά: 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT Πραλίνα (170γρ.) 30γρ. μαλακό βούτυρο 200ml κρέμα γάλακτος Γρήγορες & εύκολες    Λιχουδιές για ...

21 Απριλίου, 2014

Μους σοκολάτας με Πασχαλινά κουλουράκια από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια Πασχαλινά κουλουράκια 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια ...

1 Απριλίου, 2014

Διπλοσοκολατένια Μους από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Αγαπημένη μους σοκολάτα με κομματάκια σοκολάτας μέσα! 250 γρ. κουβερτούρα με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο , εγώ έβαλα με 74% 3 ασπράδια αυγών 3 κ.σ. ...

21 Μαρτίου, 2014

Σοκολατένια, νηστίσιμη μους με 2 υλικά σε 5 λεπτά, από το ” Cookbox “!

Καταπληκτική σοκολατένια μους μόνο σε 5 λεπτά και μόνο με 2 υλικά. Είναι ίσως ένα από τα πιο εύκολα επιδόρπια που έχετε δοκιμάσει ποτέ και κατάλληλο για ξαφνικές επισκέψεις μιας ...