VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Φρουτένιες & Υπέροχες

Ενα  φανταστικό γλυκό ψυγείου, ελαφρύ,  εύκολο, με έτοιμη  τραγανή σφολιάτα, λαχταριστές φράουλες  και αφράτη λευκή κρέμα, κατάλληλο για όλες τις περιστάσεις!  Την ξεχωριστή γεύση δίνει το εξαιρετικό, αρωματικό ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΘΕΡΜΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΑΡΑΓΓΕΛΗ. Χωρίς χρόνο αναμονής, ψήσιμο , και σύνθετες διαδικασίες , θα γίνει η αγαπημένη επιλογή μικρών και μεγάλων! Φτιάξτε το και είμαι σίγουρη πως θα...
Περισσότερα
Ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα με ινδοκάρυδο για μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη συνταγή (βασική ιδέα εδώ) για ένα πολύ απλό στη παρασκευή του γλύκισμα με υπέροχη γεύση και υφή.   Μερίδες: 24 μικρά κομμάτια συνταγή icon Χρόνος: 15 λ +15 λ ψήσιμο συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • 6-7 μπισκότα...
Περισσότερα
Φρουτένιο γλυκό με αμύγδαλο! Τα αμυγδαλώτα είναι νησιώτικα γλυκά που συνηθως τα φτιάχνουν σε γάμους και βαπτίσια. Για να τα γευτείτε δεν χρειάζεται να περιμένετε τόσο, αφού είναι γλυκό με θρεπτικά συστατικά και χωρίς να εφοδιάζει με κενές θερμίδες. Αμυγδαλωτά με πορτοκάλι Κομμάτια: 10 Θερμίδες: 260 kcal/κομμάτι Χρόνος παρασκευής: 30 λεπτά Υλικά
  • 330γρ αμυγδαλόψιχα
  • 150γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα
  • 40γρ σιρόπι από γλυκό...
Περισσότερα
Σαν σάμαλι ή ραβανί ψημένο μέσα σε φύλλα κρούστας, αλλιώς, η πορτοκαλόπιτα στα καλύτερά της! Μοσχοβολάει βούτυρο και πορτοκάλι και είναι το τέλειο κέρασμα. 

Υλικά για ένα ταψάκι 25Χ35εκ.:

Για τη ζύμη και τα φύλλα:

  • 6 φύλλα κρούστας
  • 100γρ. βούτυρο  LURPAK λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων
  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
  • ...
Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ
  • Νιφάδες βρώμης (1 κούπα)
  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 1/2 κούπα ωμά αμύγδαλα, καρύδια
  • 3 κουτ σούπας σταγόνες μαύρης σοκολάτας
  • 1/2 κούπα σταφίδες / cranberries
  • Κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πολτοποιείτε πολύ καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι. Προσθέστε την βρώμη και ανακτέψτε πολύ καλά. Στην συνέχεια προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ενσωματώστε τα όσο πιο ομοιόμορφα μπορείτε. Σχηματίστε τα...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(30 κομμάτια περίπου)

100 γρ βούτυρο η μαργαρίνη 220 γρ ζαχαρούχο γάλα 180 γρ ινδοκάρυδο 90 γρ κακάο άγλυκο σκόνη κοσκινισμένο 450 γρ λευκή κουβερτούρα κόκκινο η φούξια χρώμα ζαχαροπλαστικής   fon3   Λιώστε το βούτυρο η την μαργαρίνη σε ένα σκεύος η στον φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε ανακατεύοντας το ζαχαρούχο με ένα κουτάλι. Ρίξτε πρώτα το κακάο ,μετά το ινδοκάρυδο και...
Περισσότερα
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ 200γρ.
  • 150γρ. βούτυρο (+ λίγο για το σκεύος)
  • 4 αυγά
  • 100γρ. ζάχαρη
  • 50γρ. αλεύρι (+λίγο για το σκεύος)
  • 2 μπανάνες
  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160°C.
  2. Σε ένα γυάλινο μπολ, κόψτε την κουβερτούρα σε κομματάκια και λιώστε την στο...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

2 φλυτζάνια λευκή ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού νερό μισό φλιτζάνι ελαφρύ σιρόπι ζαχαροκάλαμου η σιρόπι που θα φτιάξετε μόνοι σας με ένα φλιτζάνι νερό- ένα  φλιτζάνι ζάχαρη και μια κουταλιά της σούπας γλυκόζη / βράστε για 15-20 λεπτά και αφήστε να κρυώσει) η  χρησιμοποιήστε γλυκόζη 4-5 σταγόνες άρωμα εκχύλισμα βανίλιας Spice Drops κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή ζελέ 8 μήλα μέτρια  θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής για...
Περισσότερα
ΧΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 12   ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 2
Tiganites sokolatas me saltsa sokolatas mpananes kai ksiroys karpoys

Υλικά

Για τις τηγανίτες:
  • 1/3 φλ ζάχαρη
  • 1/3 φλ σκόνη κακάο
  • 1/3 φλ καστανή ζάχαρη
  • 1 1/2 φλ αλεύρι
  • 1 κ.γ. μπέικιν σόδα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 φλ...
Περισσότερα
Ένα γλυκό για gourmet καταστάσεις!
 
Μια γεύση ιδιαίτερη, ντελικάτη που σε ταξιδεύει κυριολεκτικά!
Το κλασικό αμερικάνικο cheesecake το οποίο ψήνεται στον φούρνο μέσα στο λουτρό του (σε μπαιν μαρί), συνοδευόμενο από την γλυκιά και ντελικάτη γεύση της λευκής σοκολάτας αλλά και την ξινούτσικη, ιδιαίτερη γεύση του βατόμουρου... Ένα γκουρμέ γλυκό που σίγουρα θα φτιάξετε ξανά και ξανά....
Περισσότερα