Creta Carob

Category Archives: Με φρούτα!

  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • Για τη ζύμη
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • ελάχιστο αλάτι
  • Για τη γέμιση
  • 4 αυγά
  • 1/3 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • ο χυμός...
Περισσότερα

Υλικά

1 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει 1/2 φλ.τσ. αλεύρι ολικής 1/4 κ.γλ. σοδα 1 κ.γλ. τριμμένο τζιντζερ 1 κ.γλ. κανέλα λιγο μοσχοκάρυδο 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1/4 φλ.τσ. γιαούρτι 2% 2 αυγά 1 μήλο τριμμένο 2 φλ.τσ. τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1/2 φλ.τσ. καρύδια 1/2 φλ.τσ. σταφίδα

Γλασο πορτοκάλι

1 κ.σ. ξύσμα πορτοκάλι 1 φλ.τσ.ζαχαρη άχνη 2 κ.σ. γιαούρτι 2%

Οδηγίες

Κοσκινίζουμε σ ενα μπολ τα δυο αλεύρια με τη...

Περισσότερα
Αυτά τα ποτηράκια είναι ότι πρέπει για πρωινό γιατί είναι έχουν όλα τα καλά. Κυριολεκτώ! Νιφάδες βρώμης, αμύγδαλα, σιρόπι αγαύης, κορινθιακή σταφίδα, γάλα καρύδας, στέβια αντί για ζάχαρη και φρέσκα φρούτα. Ρωτήστε και το διαιτολόγο σας. Θα συμφωνήσει μαζί μου. Είναι η συνταγή που θα σας ζητήσει σίγουρα,...
Περισσότερα
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 2 αχλάδια, όχι πολύ ώριμα
  • 80 γρ. ξανθές σταφίδες
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
  • 100 ml ρούμι
  • 1 αυγό
  • 150 ml γάλα
  • 1½ φλιτζάνι αλεύρι (ή όσο πάρει για σφιχτό χυλό)
  • 1 βανίλια
  • ελάχιστο...
Περισσότερα

Πανεύκολη κρέμα λεμονιού με ζαχαρούχο γάλα. Δροσερή μους λεμόνι με 3 υλικά, ιδανική για να κλείσει με τον καλύτερο τρόπο ένα πλούσιο γεύμα!

Προετοιμασία: 0:05'

Εύκολη

Μερίδες: 4

 

Υλικά Συνταγής

  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • 1 λεμόνι (χυμός)
  • 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 2 λεμόνια (ξύσμα)
  • 1/2 φλ. φιστίκια Αιγίνης προεραιτικά

 

  

Συστατικά

  • 2 αχλάδια.

  • 355 γρ κόκκινο κράσι

  • 65 γρ...

Περισσότερα

Συστατικά

  • 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 1 κ.γ. κανέλα

  • ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη

  • ¼ κ.γ. κάρδαμο σε σκόνη

  • ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη

  • 1 κ.γ. σόδα

  • ½ κ.γ. αλάτι

  • 1 κ.σ. σπασμένο λιναρόσπορο

  • 250 γρ. κολοκύθα...

Περισσότερα

Η μηλόπιτα που θα απολαύσουμε είναι βελτιωμένη έκδοση μίας από τις πρώτες – πρώτες συνταγές μου, πριν 5 χρόνια! Η εκδοχή αυτή είναι 1,5 φορά μεγαλύτερη από την αρχική, έχει πιο ομοιόμορφα γλυκιά βάση και νομίζω περισσότερη ένταση. Σε γενικές γραμμές βέβαια, οι διαφορές είναι μικρές, αλλά άξιζε τον κόπο να την...

Περισσότερα
image_pdfimage_print