VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: Φρουτένιες & Υπέροχες

Bolero-Biodiet

Μερίδες: για ένα πυρέξ με διάμετρο 24 εκ.

Χρόνος προετοιμασίας: 30'

Χρόνος μαγειρέματος: 45'

Έτοιμο σε: 1:15'

Χρόνος αναμονής: 5 ώρες

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Χρόνος Εκτέλεσης:20'Χρόνος Αναμονής:5 ωρεςΧρόνος Ψησίματος:1'Μερίδες:6-8Βαθμός Δυσκολίας:1

Συστατικά

  • 500 γρ. παγωτό της αρεσκείας μας
  • 200 γρ. νιφάδες δημητριακών (κορνφλέικς)
  • 150 γρ. ινδοκάρυδο
  • αλάτι
  • 3 αυγά μέτρια
  • 70 γρ. γάλα καρύδας
  • ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
  • λιωμένη κουβερτούρα
  • 100 γρ. φράουλες
  • 100 γρ. μύρτιλα
 

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Με το ειδικό...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ


Για τη βάση

150 γραμ. φρυγανιά τριμμένη

2 κουτ. της σούπας κακάο

7 γραμ γλυκαντικό Slim Line Green  

6 κουτ. της σούπας βούτυρο λιωμένο

Για την κρέμα

200 γραμ. τυρί κρέμα Light

10 γραμ. γλυκαντικό Slim Line Green

2 κουτ. της σούπας ροδόνερο ή κονιάκ

300 γραμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Το ιδανικό κέικ για το γλύκισμα αυτό είναι το κέικ σοκολάτας ή κέικ με σταφίδες και σοκολάτα ή κέικ με ξηρούς καρπούς. Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε τσουρέκι.

Υλικά

8 ώριμα σύκα, κατά προτίμηση μαύρα 200 ml πορτό ή άλλο κόκκινο κρασί 1 ξυλάκι κανέλας 1 αστεροειδής γλυκάνισος 2 καρφάκια γαρίφαλο 40 γρ. ζάχαρη 6 κουτ. σούπας μαρμελάδα σύκο + 3 κουτ. σούπας ακόμα, για...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Υλικά

1 κιλό βερίκοκα 10 κουτ. σούπας στέβια

 

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα βερίκοκα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν από τα νερά. Ανοίγουμε τα βερίκοκα στη μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι. Τα τοποθετούμε έτσι όπως είναι (με το φλούδι και χωρίς να τα κόψουμε σε κομμάτια) σε μια βαθιά κατσαρόλα. Όταν έχουμε φτιάξει μια στρώση με βερίκοκα, πασπαλίζουμε από...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο παγωτό κεράσι, με υπέροχη υφή και εξαιρετική γεύση. Μια πολλή εύκολη για αρχάριους και γρήγορη έτοιμη σε 10 λ για τη κατάψυξη, συνταγή (από εδώ) που δεν απαιτείται παγωτομηχανή, για ένα παγωτό που σίγουρα θα απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας. Δοκιμάστε τη! Μερίδες: 12συνταγή icon Χρόνος: 10 λ +...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Υλικά

Για τη βάση:
  • ¾ φλ. μπισκότα κακάο, θρυμματισμένα
  • 2 κ.σ. (26 γρ.) ζάχαρη
  • 3 κ.σ. (42 γρ.) βούτυρο αλατισμένο, λιωμένο
Για τη μους λεμόνι:
  • 2 ½ κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 ½ κ.σ. νερό
  • 1 ½ κ.γ. ζελατίνη, σκόνη, χωρίς γεύση
  • 1 ½ φλ. (355 ml) κρέμα γάλακτος, βαριά
  • 1 φλ. (110 γρ.) ζάχαρη...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
 

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα

Για τη συνταγή

  • 225 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή βουτύρου
  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
  • 110 βούτυρο ανάλατο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 30 ml καφέ εσπρέσο
  • 30 ml μαυρο ρούμι
  • 2 μπανάνες
  • 30 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 βανίλια σε σκόνη

Για τη διακόσμηση

  • 1 μπανάνα σε ροδέλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Bolero-Biodiet
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 φλιτζάνια του τσαγιού χυμός καρπούζι
  • 100 γρ. κομματάκια από καρπούζι καθαρισμένο
  • 20 γρ. ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ζεσταίνετε τον μισό χυμό καρπούζι και διαλύετε τη ζελατίνη. Προσθέτετε τον υπόλοιπο χυμό και ανακατεύετε....
Περισσότερα
image_pdfimage_print