VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: for our english-speaking friends

Bolero-Biodiet
Καλό μήνα, αγαπημένοι μας φίλοι! Ας ξεκινήσουμε γλυκά! Και ποιος δεν αγαπά το παγωτό; Πλησιάζει το καλοκαιράκι κ όλοι το λαχταρούμε, σωστά; Καλό όμως είναι να αποφεύγουμε τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα κ να φτιάχνουμε τα δικά μας. Τώρα, αν σας πω ότι μπορείτε να φτιάξετε σε 2 λεπτά με 1 μόνο υλικό ένα υπέροχο παγωτό, μάλλον...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Φτιάξτε την πιο εύκολη και δροσερή Πάστα Ταψιού με γεύση ΣΟΚΟΛΑΤΑ! Το απόλυτο γλυκό!

Υλικά

-500 gr.  κέικ

Για την κρέμα σοκολάτας

-1 λίτρο γάλα-150γρ. ζάχαρη-100γρ. κορν φλάορ-2 κρόκοι αυγών-60γρ. βούτυρο-160γρ. σοκολάτα Nestle Dessert Greece 52% 

Για τη Μους Σοκολάτας

-340γρ. σοκολάτα Nestle Dessert Greece 52%-200ml καυτή κρέμα γάλακτος-430ml χτυπημένη κρέμα γάλακτοςhttps://youtu.be/x2PHs2CzzGkhttps://www.youtube.com/watch?v=x2PHs2CzzGk  ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συστατικά

Για το σιρόπι

  • 300 γρ. νερό
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 30 γρ. κονιάκ

Για την κρέμα

  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 140 γρ. ζάχαρη
  • 700 γρ. γάλα
  • 80 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 κρόκο
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

  • 200 γρ. ζελέ κεράσι σε σκόνη
  • 400 γρ. βραστό νερό
  • 400 γρ....
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
"...είχα την ιδέα να κάνουμε μια vegan πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο! Την εκτέλεση ανέλαβε ο Κωστής κ έφτιαξε μια σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα όνειρο! Παρ’όλο που είναι νηστίσιμη, είναι πεντανόστιμη κ αν και σιροπιαστή δεν είναι λιγωτική! Σας προτρέπω να την δοκιμάσετε! Αξίζει κ είναι κ πανεύκολη!Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Πολλές μαμάδες μου ζητούν συνταγές που περιέχουν "κρυμμένα" λαχανικά. Και αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου.
Κανένα παιδί δεν αντιστέκεται στο κέικ σοκολάτας, το οποίο αποτελεί την τέλεια κρυψώνα για παντζάρια, κολοκυθάκια, γλυκοπατάτες, κολοκύθες και άλλα λαχανικά. Κανείς δεν θα καταλάβει κάτι διαφορετικό στη γεύση, ωστόσο θα απολαύσει ένα ζουμερό, πλούσιο σε σοκολατένια γεύση γλυκό.
Καλή...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Πάντα είχα όνειρο να φτιάξω μια τούρτα με brownies αντί για παντεσπάνι! Σήμερα έβαλα το σχέδιο σε εφαρμογή και δημιουργώ την πιο μαγική τούρτα για ανθρώπους που έχουν πάθος για τη βελούδινη, ρευστή σοκολάτα. 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για τη μους σοκολάτας
  • 400 γραμ. βούτυρο μαλακό
  • 200 γραμ. κουβερτούρα πλάκα, λιωμένη και χλιαρή
  • 600 γραμ. κρέμα...
Περισσότερα
image_pdfimage_print