Fineti (Chipita)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: for our english-speaking friends

GOJI BERRY (GEORGILA)
Είναι υπερσοκολατένιο (αν κ δεν έχει σοκολάτα!), δεν έχει ζάχαρη, γίνεται με ελάχιστα υλικά, γίνεται σε 5 λεπτά κ έχει τέλεια υφή, λιώνει στο στόμα σας λέω! στοιχηματίζω ότι θα σας ξετρελάνει οικογενειακώς! Το έχω φτιάξει 4 φορές, το έχει δοκιμάσει άπασα η οικογένεια κ όλοι ξετρελάθηκαν! Α, ξέχασα να σας πω ότι φυσικά είναι...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)

Συστατικά

Α’ Μείγμα Β’ Μείγμα Γ’ Μείγμα
  • 475 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κρόκος αυγού...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 480 γρ. γάλα φρέσκο
  • 100 γρ. σπορέλαιο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση
  • 125 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 κ.σ. κανέλα σε σκόνη
  • 300 γρ. σοκολάτα για...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Υλικά 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο) 160 γρ. ζάχαρη καρύδας 30 γρ. κακάο 100 γρ. χυμός πορτοκάλι 70 γρ. ηλιέλαιο 150 γρ. ζεστό νερό 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. ξύδι 30 γρ. σταγόνες σοκολάτας για το σοκολατένιο frosting με αβοκάντο πατήστε εδώ
GOJI BERRY (GEORGILA)
Λίγες ώρες πριν το Πάσχα θα σας αποχαιρετήσουμε γλυκά. Με μια συνταγή για «υγιεινά σοκολατάκια » που λέει και η Χαρά. Χαίρεται πολύ, όταν φτιάχνω κάτι γλυκό, γιατί ξέρει πως θα της δώσω όποτε μου ζητήσει, εν αντιθέσει με τα έτοιμα , που όπως έχω ξαναπεί, έχουμε εβδομαδιαίο περιορισμό. Την πρώτη φορά που τα έφτιαξα...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Τσουρέκι δεν έχω φτιάξει ποτέ!  Γνωρίζω ότι έχει πολύ κόπο κ διαδικασία για να το φτιάξεις, είναι «μπελαλίδικο» που λένε! Τις προάλλες λοιπόν λέω στον Κωστή «γίνεται άραγε ένα τσουρέκι νηστίσιμο;», η απάντησή του ήταν θετική κι αυτό ήταν! Τον προκάλεσα να μου φτιάξει ένα νηστίσιμο τσουρέκι για το μπλογκ! Μετά από 6 διαφορετικές δοκιμές...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Με μόνο 4 υλικά θα φτιάξουμε αυτό το υπέροχο γλυκάκι που θα σας ξετρελάνει, είμαι σίγουρη! Σοκολάτα γύρω γύρω και μέσα φιστίκια κ καραμέλα από χουρμάδες! Τόσο απλό, τόσο τέλειο! Αυτό το γλυκάκι θα το αφιερώσω στον αγαπημένο μου Κωστή που μας γέμισε περηφάνια το περασμένο Σάββατο. Έτρεξε τον πρώτο του υπερμαραθώνιο, 100 ψωροχιλιόμετρα! Είχα αγχωθεί...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Μερίδες:12          Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά              Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Μπράουνις με λατινοαμερικάνικη γεύση. Η dulce de leche  έχει προέλευση από την Λατινική Αμερική και η ακριβής μετάφραση ειναι μαρμελάδα γάλακτος. Έχει γεύση καραμέλας αλλά είναι πιο πηχτή. Ο συνδυασμός της κανέλας,του πιπεριού και καραμέλας δένουν αρμονικά και...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)

 Δείτε το video:

https://youtu.be/SjqNCrr0JuU?t=14

Συστατικά

  • 400 γρ. Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Για το frosting

  • 200 γρ. παγωμένο τυρί μασκαρπόνε
  • 200 γρ. Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
  • άχνη ζάχαρη