Νηστίσιμη σοκολατόπιτα, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!
Εύκολη Σοκολατόπιτα χωρίς μίξερ νηστίσιμη, αλλά πιστέψτε με δεν θα το καταλάβει κανείς, δεν της λείπει τίποτα απολύτως. Είναι τόσο ζουμερή και σοκολατένια και όσοι αγαπάτε την σοκολάτα, θα γίνει η αγαπημένη σας.
Είμαι σίγουρη ότι έχετε όλα τα υλικά στο σπίτι, γι’ αυτό πάμε να δείτε πόσο εύκολα θα την φτιάξετε.
Υλικά για το κέικ
225 γρ αλεύρι
30 γρ κακάο
200 γρ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα κανέλα
6 γρ σόδα φαγητού
240 γρ νερό
5 γρ λευκό ξύδι
40 γρ ηλιέλαιο
5 γρ υγρή βανίλια
60 γρ μαρμελάδα φράουλα (προαιρετικά)
Ταψί 20Χ20
Γλάσο
40 γρ κακάο
35 γρ ηλιέλαιο
90 γρ μέλι
5 γρ υγρή βανίλια
50 γρ νερό
Επάνω προαιρετικά
Φράουλες και ξηρούς καρπούς
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Οδηγίες
Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το κακάο, τη κανέλα και τη σόδα και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλάτι και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
Σε άλλο μπολ βάζουμε το νερό, το ξύδι, το ηλιέλαιο και τη βανίλια, ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα υγρά στο αλεύρι.
Ανακατεύουμε καλά με σύρμα, να καθαρίσει το μπολ και τέλος προσθέτουμε τη μαρμελάδα, βάζουμε το μείγμα σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά για το γλάσο σε χαμηλή φωτιά, μόλις ψηθεί το κέικ κόβουμε και περιχύνουμε με το ζεστό γλάσο, στολίζεται, αν θέλετε, με φράουλες και ξηρούς καρπούς.
Καλή επιτυχία περιμένω τα σχόλια σας !!
https://elpidaslittlecorner.gr/fasting-chocopie/
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Ζουμερή σοκολατόπιτα, από την αγαπημένη Ελευθερία Μπούτζα και το "Μαγειρεύοντας με την L"!
Νηστίσιμες, υγιεινές, σοκολατένιες μπάρες καρύδας(VIDEO), από την Βίκυ Χριστοπούλου και το olivemag...
Σοκολατόπιτα για… μεγάλα παιδιά, από την Ντίνα Νικολάου!
Χριστουγεννιάτικα κουκουνάρια με βάση από τρουφάκια, από το "Ολα νηστίσιμα"!
Η απόλυτη σοκολατόπιτα....και χωρίς μίξερ, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!
Φτιάξτε το καλύτερο νηστίσιμο γλυκό του παππού Τάσου - Vegan dessert from Grandpa Tassos(VIDEO)!
Αφήστε μια απάντηση