Υπερ-σοκολατένιο brownie με επικάλυψη cheesecake, από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes”!







Όποτε έχω την τύχη να απολαμβάνω ένα καλοκαμωμένο brownie, δεν μπορώ να μη σκέφτομαι πόσο απίστευτα εθιστικό είναι αυτό το μάλλον απλό, πλην όμως αρκετά ιδιαίτερο γλυκό. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα browniesίδια και δεν με προκαλούν όλα να ενδώσω σε ένα δεύτερο (ή και τρίτο) κομμάτι.
Cheesecake brownies
Υλικά για 12 κομμάτια
Για τη στρώση cheesecake
Σε μια κατσαρόλα μικρού μεγέθους ζεσταίνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ενωθούν τα υλικά. Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει λίγο.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Cheesecake με μπισκότα σοκολάτας και Morfat Creamy, από την Morfat!
Cheesecake με Merenda και βύσσινο, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!
Cheesecake σύκο στο ποτήρι, από την αγαπημένη μας mamatsita!
Dulce de Leche μπραόυνις ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ- Dulce de Leche GF fudge brownies, by Rita An and gfhomebake...
Cheesecake με γιαούρτι και φρέσκιες φράουλες , από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycoo...
Cheesecake Ανανά, από την Ντίνα Νικολάου, με διατροφικό σχόλιο του Δρος Δημήτρη Γρηγοράκη και το log...
Αφήστε μια απάντηση