Τα καλύτερα σοκολατένια muffins που υπάρχουν! από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!
2 κούπες αλευρι για όλες τις χρήσεις
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα κακάο
1 κούπα γάλα
1 κούπα βραστό νερό
1/2 κούπα σπορέλαιο
2 αυγά
2 βανίλιεs
ς1 κ.σ ξύδι
2 κ.γ μπέικιν
1 κ.γ κοφτό σόδα
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
1 κ.σ νες καφέ (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Σ’ενα μπολ ανακατεύω καλά με σύρμα όλα τα υλικά εκτός από το βραστό νερό το οποίο όταν αναμειχθούν τα υλικά μου διαλλυω μέσα τον νες καφε(αν βάλω) και το προσθέτω ανακατευοντας λίγο ακόμα.
Μοιράζω το μιγμα σε 24 υποδοχές για μάφινς στις οποίες έχω βάλει χάρτινες θηκούλες.
Ψήνω στους 180 για 20 λεπτά περίπου (τα τσεκάρω με οδοντογλυφίδα στα 15 με 18 λεπτά)!
Τα αφήνω να κρυώσουν καλά και τα γλασάρω όπως θέλω!!!
Αφήστε μια απάντηση