Η απίθανη πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου σε video, Easy Chocolate Vanilla Cake, από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη και τους Pastry Designs!







Η αγαπημένη πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου σε ένα εξαιρετικό video (greek-english) από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη!
Υλικά (Ingredients):
Για το παντεσπάνι (For the sponge cake):
6 αυγά (6 eggs)
6 κ.σ. κοφτές ζάχαρη (6 tbsp sugar)
6 κ.σ. κοφτές αλεύρι (6 tbsp flour)
4 κ.σ. κακάο γεμάτες (4 tbsp cocoa)
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (2 tsp baking powder)
1 βανιλίνη (1 vanillin)
4 κ.σ. ηλιέλαιο (4 tbspb sunflower oil)
Για το σιρόπι (For the syrup):
2 κούπες ζάχαρη (2 cups of sugar)
2 κούπες νερό (2 cups of water)
1 βανιλίνη (1 vanillin)
1 κ.γ. χυμός λεμονιού (1 tsp lemon juice)
Για την κρέμα (For the cream):
2 κουτιά morfat (500gr. whipping cream)
400γρ. ζαχαρούχο γάλα (400gr. sweet condensed milk)
1 βανιλίνη (1 vanillin)
Για το γλάσο (For the glaze):
200γρ. κουβερτούρα 52% (200gr. dark chocolate)
150ml γάλα εβαπορέ (150ml evaporated milk)
https://youtu.be/Z58yiFv7G-4
Music provided by Frequency
Track: Evalk – Mars
Link: https://youtu.be/q00bGGuXig8
https://www.facebook.com/PastryDesignsYouTube/






Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Πάστα τρούφας με μους σοκολάτας (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholi...
Νηστίσιμο σοκολατένιο σιροπιαστό κέικ με επικάλυψη νηστίσιμης πραλίνας φουντουκιού, από την Σόφη Τσ...
Cookies τριπλής σοκολάτας, από την Σόφη Τσιώπου!
Moustokouloura (grape molasses cookies), by Dimitris Chronopoulos and the Olive magazine!
Τα πιο αφράτα και μαλακά donuts φούρνου, από την Σόφη Τσιώπου!
Πεντανόστιμα Εκλέρ (Τα διάσημα Γαλλικά Εκλέρ)-VIDEO - Vanilla Eclairs Recipe by Dimitris Mihailidis ...
Αφήστε μια απάντηση