20 Νοεμβρίου, 2019

Κέικ με κίτρινη κολοκύθα και γλάσο πορτοκαλιού, από την αγαπημένη Ελευθερία Μπουτζά, και το “Μαγειρεύοντας με την L”!

Υλικά 1 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει 1/2 φλ.τσ. αλεύρι ολικής 1/4 κ.γλ. σοδα 1 κ.γλ. τριμμένο τζιντζερ 1 κ.γλ. κανέλα λιγο μοσχοκάρυδο 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1/4 φλ.τσ. ...

0

20 Νοεμβρίου, 2019

“Ένα μήλο την ημέρα τη χοληστερόλη κάνει πέρα”, από τις Διαιτολόγους-Διατροφολόγους Γεωργία Ίσαρη, Γεωργία Ρουσινού & Ειρήνη Βότση και το mednutrition.gr!

Το μήλο, συνειρμικά, οι περισσότεροι από εμάς το έχουμε συνδέσει με την υγιεινή διατροφή και ιδιαίτερα εμείς οι διαιτολόγοι πολλές φορές το χρησιμοποιούμε στις επαγγελματικές μας ...

19 Νοεμβρίου, 2019

Πάστα τρούφας με μους σοκολάτας (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Συστατικά 4 αυγά  200 γρ ζάχαρη  165 γρ φαρίνα  2 βανίλιες  500 ml κρέμα γάλακτος  400 γρ σοκολάτα  Τρούφα σοκολάτας   https://youtu.be/qvn0zXUTR2c Οδηγίες Χτυπάμε τα αυγά με ...

19 Νοεμβρίου, 2019

Ποτηράκια vegan με φρούτα, βρώμη και καρύδα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Αυτά τα ποτηράκια είναι ότι πρέπει για πρωινό γιατί είναι έχουν όλα τα καλά. Κυριολεκτώ! Νιφάδες βρώμης, αμύγδαλα, σιρόπι αγαύης, κορινθιακή σταφίδα, γάλα καρύδας, στέβια αντί ...

18 Νοεμβρίου, 2019

Μελομακάρονα με γέμιση σοκολάτα, από τον Γιώργο Τσούλη!

ΤΕΜΑΧΙΑ   32-34               ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ               ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30Λ             ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5   ΥΛΙΚΑ   Για τη ζύμη: 240 ml ελαιόλαδο 240 ml ηλιέλαιο 200 γρ. ζάχαρη ...

18 Νοεμβρίου, 2019

“Η διατροφή που νικά τη χοληστερόλη: Ένα πλάνο και πληροφορίες”, από την Δάφνη Μπαλαφούτη, Διαιτολόγο-Διατροφολόγο- MSc, και την Interamerican!

Το όνομά της συνδέεται άρρηκτα με αρνητικές για την υγεία μας επιπτώσεις, αφού η υψηλή χοληστερόλη (γνωστή και ως «χοληστερίνη» για τους περισσότερους ανθρώπους) έχει συσχετιστεί ...

5

18 Νοεμβρίου, 2019

Κέικ βρώμης με μήλα, σταφίδες και αμύγδαλα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Ένα αφράτο και ανάλαφρο κέικ χωρίς αλεύρι, με ελάχιστη ζάχαρη και χωρίς καθόλου λιπαρή ουσία. Παίρνει τη γλύκα του από τη λιγοστή καστανή ζάχαρη, τα φρούτα και τις σταφίδες κι ...

17 Νοεμβρίου, 2019

Λουκουμάδες με αχλάδια και σταφίδες, από το icookgreek.com!

Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής 2 αχλάδια, όχι πολύ ώριμα 80 γρ. ξανθές σταφίδες 100 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 100 ml ρούμι 1 αυγό 150 ml γάλα 1½ ...

17 Νοεμβρίου, 2019

“Τροφές ‘Βόμβες Υγείας’ για να μην αρρωσταίνετε”, από την Εύα Καφετζή Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

Υπάρχουν τροφές με “μαγικές” ιδιότητες που θα μας βοηθήσουν να μην αρρωσταίνουμε το χειμώνα! Το χειμώνα πάντα κάτι γίνεται, κάπως τα καταφέρνουμε και την ...

16 Νοεμβρίου, 2019

Γαλλική μπισκοτένια αχλαδόπιτα (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το Remoon-foodaholics.gr!

Συστατικά Γέμιση  6 αχλάδια  75 γρ ζάχαρη  50 ml κονιάκ  50 γρ βούτυρο  50 γρ σταφίδες  1 κουταλάκι κανέλα  ½ κουταλάκι γαρίφαλο  1 βανίλια       ...