Κορμοί – Ρολά Σοκολάτας

5 Φεβρουαρίου, 2014

Τούρτα – κορμός γενεθλίων από “Τhe green mixer” !

Λίγα λόγια για την συνταγή: Η εκτέλεση της συνταγής είναι αρκετά εύκολη, είναι όμως λίγο μπελαλίδικη γιατί έχει 3 βήματα που απαιτούν σωστό timing Μπορείτε να την φτιάξετε και μια ...

0

1 Φεβρουαρίου, 2014

Πανεύκολο “Mωσαϊκό”, με ελάχιστο βούτυρο και χωρίς αυγά, από το sokolatomania.gr!

Πανεύκολη και πολυαγαπημένη συνταγή για υπέροχο , τραγανό μωσαϊκό χωρίς αυγά και με ελάχιστο βούτυρο!!!   ΥΛΙΚΑ 2  πακέτα μπισκότα  PETIT-BEURE 8Ο γρ. βούτυρο φυτικό η ζωικό 1 ...

31 Ιανουαρίου, 2014

Κορμός Μόκα – από το Sidages.gr !

Ο κορμός Μόκας είναι ένα εντυπωσιακό και γευστικό γλυκό, ιδανικό για γιορτινές περιστάσεις και όχι μόνο. Υλικά (Σερβίρει 8) για το παντεσπάνι: 6 αυγά 140 γρ. αλεύρι 140 γρ. ...

27 Ιανουαρίου, 2014

Ρολό σοκολάτας με σαντιγί από το Pastry Chef !

Υλικά για την επικάλυψη:  350 γρ. κρέμα γάλακτος  3 κ.σ. άγλυκο κακάο για το μωσαϊκό:  175 γρ. κουβερτούρα  175 γρ. ζάχαρη  5  αβγά, χωρισμένα  2 κ.σ. άχνη ζάχαρη για το ...

19 Ιανουαρίου, 2014

Kορμός Ινδοκάρυδο από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές” στην όμορφη Κύπρο μας!

Υλικά Για το σκούρο μέρος 250 γρ.αλεσμένα μπισκότα 100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. Ζαχαρη 150 ml. γάλα Για την γεμισηι 125 γρ. Βούτυρο 150 γρ. Ζάχαρη άχνη 100 γρ. ...

18 Ιανουαρίου, 2014

Πανεύκολος κορμός σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού απο το “sokolata.net” !!

Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί μερέντα (μεσαίο μέγεθος) 200 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1-2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ Εκτέλεση: Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα ...

5

17 Ιανουαρίου, 2014

Κορμός Καπουτσίνο (Cappuccino) από την Αλίκη και τις “Μυρωδιές και Νοστιμιές” !!

  Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά 6 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για την κρέμα 500 ml. γάλα 5 κ.σ. ζάχαρη 2 σακουλάκια cappuccino σε σκόνη (2x12,5 γρ.) 20 γρ. ...

8 Ιανουαρίου, 2014

ΜΩΣΑΙΚΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΟΜΑΝΙΑ!!!

ΥΛΙΚΑ 2 ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ PETIT-BEURE 85 GR. BOYTΥΡΟ 1 ΚΟΥΤΙ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ 2 KΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΚΑΟ ΣΚΟΝΗ 3-4 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΝΙΑΚ 250 ΓΡ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 1 ΦΛ. ΚΑΡΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ΤΡΟΥΦΑ ΓΙΑ ΤΟ ...

7 Ιανουαρίου, 2014

Παγωμένος κορμός σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού από το Cookoo.gr!

Οι φίλοι το φωνάζουν και μωσαϊκό ή σαλάμι ψυγείου!   Σιγουρέψου ότι έχεις: Για το παντεσπάνι: 350 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 γρ. Flora Soft με βούτυρο ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον chef Ζαφείρη Κλωνάρη και το “Zucker my art” !!

https://www.facebook.com/ZAXsugART?fref=pb&hc_location=profile_browser O κορμός αυτός αποτελεί μέρος της Γαλλικής Χριστουγεννιάτικης παράδοσης. Μας το έφτιαξε μια φίλη από την Γαλλία, και από τότε έγινε και ...