Η αποθέωση της σοκολάτας

25 Δεκεμβρίου, 2015

Μους σοκολάτα με άρωμα μανταρίνι, από το sidagi.gr!

Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη μους 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά Για τις σιροπιαστές φλούδες ...

0

25 Δεκεμβρίου, 2015

Cheesecake με κάστανα της “L”, από τη Ελευθερία Μπουτζά και το “Μαγειρεύοντας με την L”!

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη 100 γρ μαργαρίνη με βούτυρο 2 κ.σ. λικέρ απο κράνα 500 γρ κάστανα βρασμένα 400 γρ μερέντα 1 κουτί φυτική σαντιγύ 10 κάστανα μαρόν γλασέ για το ...

25 Δεκεμβρίου, 2015

Truffel με κακάο, από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και τα omorfamystika.gr!

Μία εύκολη συνταγή για ένα πρωτότυπο δώρο Χριστουγέννων. Μπορείτε να τα  βάλετε σε ωραία κουτιά και να τα προσφέρετε στους φίλους σας. ...

25 Δεκεμβρίου, 2015

Χριστουγεννιάτικο κέικ με ρόδι, από την Οικογένεια Χριστοδούλου-Christodoulou Family!

Απλό, ελαφρύ και νόστιμο κέικ με χυμό ρόδι οικογένεια Χριστοδούλου!   ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζάνια αλεύρι 1  φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. αλάτι 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη 2 ...

24 Δεκεμβρίου, 2015

Κορμός με μερέντα, από το gourmed!

Ο Χριστουγεννιάτικος κορμός είναι ένα γλυκό που αληθινά πρέπει να μάθετε να το φτιάχνετε.! Μερίδες: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 ...

22 Δεκεμβρίου, 2015

Εύκολα σοκολατάκια με καρύδι (fudge), από την Ιωάννα Σταμούλου και το Olivemagazine.gr!

Μερίδες: για 40 κομματάκια περίπου Χρόνος προετοιμασίας: 20' Χρόνος μαγειρέματος: 5' Έτοιμο σε: 25' Χρόνος αναμονής: 2 ώρες Όσο εύκολο είναι για εσάς να φτιάξετε αυτά τα ...

5

22 Δεκεμβρίου, 2015

Kέικ κάστανο ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ-No Bake Gluten Free Chestnut Cake, by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 400 γρ. κάστανα βρασμένα 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη 65% 3 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 κ.σ. κονιάκ ζάχαρη ...

20 Δεκεμβρίου, 2015

Χριστουγεννιάτικο κέικ με κομμάτια σοκολάτας και lemon curd, από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη και τον Cool Artisan!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλ. τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 6 αυγά 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο γάλα 2 βανίλιες 1 φλ. τσαγιού κακάο (άγλυκο) 2 φλ. τσαγιού αλεύρι ...

20 Δεκεμβρίου, 2015

Κορμός με γέμιση κρέμα από κάστανα και mascarpone, από τo Παντεσπάνι!

Υλικά για το cake/παντεσπάνι 3 αυγά 80 γρ ζάχαρη άχνη 80 γρ αλεύρι Διαδικασία Χωρίζουμε ασπράδια και κρόκους. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα μαζί με την άχνη. Προσθέτουμε τους ...

20 Δεκεμβρίου, 2015

Νηστίσιμα- Vegan Chocolate Coconut Cupcakes από το Παντεσπάνι!

Ρίχνουμε πολλές ευθύνες στην σοκολάτα γιατί συνήθως συνοδεύεται απο ποτάμια βουτύρου και βουνά ζάχαρης. Αδίκως! Γιατί όποιος πραγματικά λατρεύει την σοκολάτα, με τόση ζάχαρη ...