Η αποθέωση της σοκολάτας

26 Φεβρουαρίου, 2015

Πλούσια κρέμα σοκολάτας, από την Luise και το Radicio!

Αυτή η συνταγή για απολαυστική και πλούσια κρέμα σοκολάτας θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις του είδους. 3.5 αστέρια από 2 σέφ  Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 20 λεπτά | ...

0

25 Φεβρουαρίου, 2015

Κέικ με σοκολάτα και ταχίνι (mud cake) , νηστίσιμο, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Αυτό το θεϊκό κέικ είναι τόσο υγιεινό όσο και απολαυστικό , είναι τόσο “κολασμένο” που κωλύομαι να το προτείνω σαν νηστίσιμο κέικ…Mόνο το στερητικό μόριο -νη της νηστείας δεν ...

25 Φεβρουαρίου, 2015

Κέικ με πεκάν και καφέ – Pecan and Coffee Cake Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool artisan!

Το φρεσκοψημμένο κέικ είναι ό,τι καλύτερο για πρωινό! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδανική για το πρώτο γεύμα της ημέρας αφού θα σου δώσει ενέργεια με τους ξηρούς καρπούς και θα σε ...

25 Φεβρουαρίου, 2015

Τάρτα full σοκολάτας νηστίσιμη, χωρίς ζάχαρη και αβγά και χωρίς ψήσιμο, από την Αργυρώ μας!

Δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα μια κανονική τάρτα. Πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αβγά, χωρίς ψήσιμο, έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά και νηστίσιμη!     Υλικά ...

24 Φεβρουαρίου, 2015

Κέικ σοκολάτας νηστίσιμο με πορτοκάλι και καρύδια, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ένα κέικ ταψιού, τόσο πλούσιο σε γεύση που ίσως να μην σας πιστέψουν όταν το σερβίρετε σαν νηστίσιμο. Υλικά για ένα ταψάκι διαστάσεων: 25Χ35εκ. περίπου 350γρ. ζάχαρη 440γρ. αλεύρι ...

24 Φεβρουαρίου, 2015

Μπουκίτσες brownie με καρύδι, από την “Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης”!

Υλικά   Για την επικάλυψη με καρύδι: 1/4 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 1/3 του φλιτζανιού σιρόπι καλαμποκιού  3 κουταλιές της σούπας αλεύρια ολικής αλέσεως Αλλατίνη 2 μεγάλα ...

5

23 Φεβρουαρίου, 2015

Μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά 250 γρ. λευκή κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη σαν γιαούρτι ξύσμα από 1 λεμόνι ...

23 Φεβρουαρίου, 2015

Μπράουνι με σοκολάτα και ταχίνι, από τον ‘Ακη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 150 γρ. χυμό πορτοκάλι σε θερμοκρασία δωματίου ξύσμα από ...

22 Φεβρουαρίου, 2015

Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι, ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Μπισκότο 100 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 80 γρ. ζάχαρη άχνη 30 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. χυμός πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος 50 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο ξύσμα ...

22 Φεβρουαρίου, 2015

Mπράουνις νηστίσιμο με ταχίνι, αμύγδαλα και σουσάμι, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Μια πολύ εύκολη αλλά και νηστίσιμη σοκολατένια συνταγή της Σιμόνης Καφίρη που παράλλαξα λιγάκι μεγαλώνοντας τη δόση κι αλλάζοντας λίγο τα υλικά της με κάποια αντίστοιχα που είχα ...