Η αποθέωση της σοκολάτας

30 Νοεμβρίου, 2014

Μερεντόψωμο αστέρι από τις Μαγειρικές Διαδρομές!

Πολύ αγαπημένο και εμφανίσιμο ψωμάκι μπριος με γέμιση μερέντα σε σχήμα αστεριού! Συστατικά Φτιάχνει 1 ψωμί 500 γρ. αλευρι ή 2,5 κούπες 2 αυγα 60 γρ ζαχαρη ή 1/3 κούπας 180 ...

0

30 Νοεμβρίου, 2014

Brownie τούρτα με μήλα , μους σοκολάτας και καραμέλα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

Μια μοναδική συνταγή του Γάλλου chef Philippe Bertrand. Πολύπλοκο, αλλά και εύκολο γλύκισμα. Αποτελείται από βάση brownie, πραλίνα φουντουκιού με καραμελωμένα μήλα, και μους σοκολάτας γάλακτος. ...

30 Νοεμβρίου, 2014

Σοκολατένια Μους Χαλβά Με Πορτοκάλι από την Ελένη Ψυχούλη και το pirouni.gr!

Ακόμη κι αυτοί που δεν αγαπούν το χαλβά του μπακάλη, θα λιώσουν με τη βελούδινη υφή της μους που λατρεύει το άρωμα του πορτοκαλιού. Υλικά 500 γρ. χαλβά του μπακάλη με γεύση σοκολάτα 4 ...

30 Νοεμβρίου, 2014

Kορμός χριστουγεννιάτικος με μους σοκολάτας και φουντούκια από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ένας εύκολος, εντυπωσιακός και πεντανόστιμος κορμός που θα στολίσει και θα γλυκάνει το γιορτινό τραπέζι και τους καλεσμένους σας. Εγώ τον στόλισα με σοκολατένια βραχάκια που ...

30 Νοεμβρίου, 2014

Σπιτικό κέικ με κακάο και γλάσο σοκολάτας από το icookgreek.com!

Δυσκολία: εύκολο Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 3 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζάνια αλεύρι που ...

30 Νοεμβρίου, 2014

“Σοκολατένια κόλαση”, από την Αλλατίνη -Χειρονομία Αγάπης!

Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν –πάουντερ Αλλατίνη 160 γρ. βούτυρο 1 ¾ φλιτζάνια ζάχαρη  3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού ...

5

29 Νοεμβρίου, 2014

Φουντουκόπιτα με σοκολάτα , ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Πεντανόστιμη, εύκολη και χωρίς γλουτένη! Και έχει και σοκολάτα! - Μερίδες: 8, Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο: 25΄ Υλικά 180 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά ...

28 Νοεμβρίου, 2014

Mont Blanc στο ποτήρι από την Ντίνα Νικολάου!

Mont Blanc (Λευκό Ορος) είναι το όνομα της ψηλότερης κορυφής των Αλπεων, προς τιμήν της οποίας ονομάστηκε και το περίφημο γλύκισμα. Στην κλασική του μορφή το mont blanc είναι ένας λόφος από ...

28 Νοεμβρίου, 2014

“Shirley Temple” τούρτα – τούρτα σοκολάτας με φουντούκια, από την Αλίκη και το “Μυρωδιές & Νοστιμιές”!

ΥλικάΓια το παντεσπάνι 7 αυγά 140 γρ. ζάχαρη 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 140 γρ. ψημένα φουντούκια Για την κρέμα 4 αυγά160 γρ. ζάχαρη150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα200 γρ. ...

27 Νοεμβρίου, 2014

Κορμός Τιραμισού από την υπέροχη Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Πέρα από την κλασική εκδοχή με τα σαβαγιάρ, υπάρχουν και οι παραλλαγές του αγαπημένου γλυκού. Όπως αυτή εδώ...  Για το παντεσπάνι 4 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4/5 φλιτζανιού ...