Η αποθέωση της σοκολάτας

16 Οκτωβρίου, 2014

Σοκολατένια κρέμα με Γιαούρτι και Στέβια από τον Ευτύχη Μπλέτσα και την isostevia!

Μία πολύ απλή και υγιεινή συνταγή για σοκολατένια κρέμα με στέβια και γιαούρτι! Δεν έχει καθόλου ζάχαρη και όμως η γεύση της είναι υπέροχη και γλυκιά, χάρη στη Στέβια! ...

0

16 Οκτωβρίου, 2014

Brownies με Νουτέλα από το gourmed.gr

Αν υπάρχει παράδεισος, τότε είναι στο brownie αυτό.Αν υπάρχει παράδεισος επιτέλους τον βρήκα!   Συστατικά: Brownie: 1 φλ. βούτυρο φρέσκο λιωμένο 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. μαύρη ζάχαρη 2 ...

16 Οκτωβρίου, 2014

Τράιφλ (trifle) με κρέμα σοκολάτας και καραμελωμένες μπανάνες, από την Luna Lunatika και το ditucook.blogspot.gr!

Υλικά για 4 ποτήρια   Για την κρέμα:                                                                      300 ml γάλα 125 γραμ. κουβερτούρα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο 1,5 κ.σ. corn flour 1 ...

16 Οκτωβρίου, 2014

Σοκολατένια τρουφάκια με ταχίνι και καραμελωμένο σουσάμι από το minervahorio.gr

Τόπος Προέλευσης: Κάρπαθος Χρόνος παρασκευής : 60 λεπτά Χρόνος προετοιμασίας : 210 λεπτά Σερβίρει: 40 άτομα Βαθμός δυσκολίας : μέτρια Yλικά 750 γρ. σοκολάτα ...

15 Οκτωβρίου, 2014

Μιλφέιγ σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες”!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:500 γρ. αλεύρι σκληρό60 γρ. κακάο 270 γρ. νερό κρύο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 10 γρ. αλάτι χονδρό 340 γρ. βούτυρο παγωμένο  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 700 γρ. φρέσκο ...

14 Οκτωβρίου, 2014

Κρέμα βανίλια-σοκολάτα από το Icookgreek.com!

Μερίδες: 8 Δυσκολία: εύκολο Υλικά μπισκότα πτι μπερ: 150 γρ. κρέμα αραβοσίτου βανίλια: 2 φάκελοι γάλα εβαπορέ: σύμφωνα με την ποσότητα που υποδεικνύει η συσκευασία της ...

5

14 Οκτωβρίου, 2014

Μους τριπλής σοκολάτας από την αγαπημένη μας Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 950 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 8 κρόκους 50 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. υγρή βανίλια ή 2 κάψουλες βανίλια 1 μεγάλο φύλλο ζελατίνας των 5 γρ. ή δύο μικρά 150 γρ. άσπρη σοκολάτα ...

14 Οκτωβρίου, 2014

Charlotte σοκολάτα με εσπρέσο και ρακόμελο από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Μια παραλλαγή του κομψού γαλλικού γλυκού στη σοκολατένια του εκδοχή ή αλλιώς μια γαλλίδα που «ξυπνάει» με ιταλικό εσπρέσο αλλά… τα τσούζει και λίγο με ρακόμελο. Υλικά: 35 ...

13 Οκτωβρίου, 2014

Κέικ σοκολάτας με ρόδι από την Εύα και το Chefoulis.gr!

Προετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 45 - 50 λεπτά Υλικά Βούτυρο 125 γρ σε θερμοκρασία δωματίου Γιαούρτι 1 ποτήρι Αυγά 4 τεμ Κακάο 3/4 ποτηριού Ζάχαρη 1 ποτήρι Αλεύρι για ...

13 Οκτωβρίου, 2014

Αληθινά Brownies σοκολάτας από τον Διονύση Αλέρτα και το Cookbox!

O Διονύσης Αλέρτας φτιάχνει τα καλύτερα brownies αποκλειστικά για τα Ivoire. Εδώ μοιράζεται μαζί μας το μυστικό της συνταγής του. ΥΛΙΚΑ 750 γρ. βούτυρο αγελαδινό 525 γρ. αλεύρι ...