Σοκολατένια κρέμα με Γιαούρτι και Στέβια από τον Ευτύχη Μπλέτσα και την isostevia!
Μία πολύ απλή και υγιεινή συνταγή για σοκολατένια κρέμα με στέβια και γιαούρτι! Δεν έχει καθόλου ζάχαρη και όμως η γεύση της είναι υπέροχη και γλυκιά, χάρη στη Στέβια!
- 500 ml γάλα ελαφρύ
- 4 κουταλιές Νισεστέ Αφοί Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ
- 3 κουταλιές Κρυσταλική Στέβια Isostevia
- 3 κουταλιές κακάο
- 200 gr. γιαούρτι Total πλήρες
- Λίγο αλάτι Ιμαλαΐων Saltic
- Λίγα τριμμένα φουντοόουκια για γαρνίρισμα
Βάζεις σε ένα κατσαρολάκι το γάλα και προσθέτεις το Νισεστέ. Ανακατεύεις να διαλυθεί πρωτού ζεσταθεί. Στη συνέχεια βάζεις τη στέβια, λίγο αλάτι και το κακάο. Θέλεις να ζεσταθεί χωρίς να βράσει, και για αυτό βάζεις την ένταση στο χαμηλό προς μέτριο. Ανακατεύεις για περίπου 5 λεπτά μέχρι να αρχίσει να δένει και να πήζει η κρέμα. Σε εκείνο το σημείο την βγάζεις από την φωτιά και ρίχνεις μέσα το γιαούρτι. Ανακατεύεις να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα και σερβίρεις σε μποάκια ή ποτήρια. Αφήνεις για λίγο να κρυώσουν και στη συνέχεια τα βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Σερβίρεις με λίγα τριμμένα φουντούκια.
TIP αν θέλεις να κάνεις την Συνταγή ακόμα πιο ελαφριά, βάλε Total 2%.
Δείτε το Video της συνταγής στο : https://www.youtube.com/watch?v=skWU13ak3IM
http://bletsas.gr/sokokrema-giaourti-stevia/
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
STEVIA INFO
| Η στέβια θεωρείται από πολλούς ως το γλυκό της χιλιετίας, όχι τόσο για την γλυκαντική του αξία, όσο για τις μηδενικές του θερμιδικές ιδιότητες και τις ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.Παρακάτω, απαριθμούνται μερικές από τις βασικές ιδιότητες της ISOSTEVIA |
 | Δεν περιέχει θερμίδες | |
| Κατάλληλο για υπέρβαρους | |
| Εξαιρετική γεύση στα ροφήματα | |
| Ενδείκνυται για ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία | |
| Ιδανικό για γλυκίσματα | |
| Δεν επιδρά στο επιπεδο σακχάρου στο αίμα | |
| Κατάλληλο για διαβητικούς | |
| Δεν επιδρα στην αρτηριακή πίεση | |
| Κατάλληλο για υπερτασικούς | |
| Δεν εμπεριέχει τεχνητά συστατικά | |
| Δεν είναι τοξική | |
| Δε συμβάλλει στο σχηματισμό τερηδόνας και πλάκας στο στόμα | |
| Παράγεται στην Ελλάδα |
Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.
Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ.
Ευτύχης Μπλέτσας
http://bletsas.gr/sokokrema-giaourti-stevia/
Αφήστε μια απάντηση