Η αποθέωση της σοκολάτας

12 Ιουνίου, 2014

Full σοκολάτας από την Αργυρώ !

Για το παντεσπάνι σοκολάτας 6 μεγάλα αβγά 220 γρ. ζάχαρη 220 γρ. σοκολάτα 60%-70% κακάο 70 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας παγωμένες 1 κ.γ. υγρή βανίλια 2 πρέζες ...

0

12 Ιουνίου, 2014

Tiramisu από το Βιτάμ !

Για τη ζύμη: 3/4 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αλεύρι 6 αυγά 50γρ Βιτάμ κλασικό Τιραμισού: 8 κρόκοι αυγών 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 500γρ τυρί μασκαρπόνε 1/5 ποτήρι λικέρ amaretto 2 ποτήρια ...

12 Ιουνίου, 2014

Μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με μερέντα από τον Γιώργο Λέκκα !

Μερίδες 30 Χρ. Πρ 1 ώρα Χρ. Ψης 12-14΄   Υλικά   Για την ζύμη 300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 140 γρ σοκολάτας γάλακτος ψιλοκομμένη 1/4 φλιτζάνι τσαγ ανάλατο ...

11 Ιουνίου, 2014

Δίχρωμα σάντουιτς από την Αλίκη Μάρα “Καθημερινή Γευσηλάτρη” και το Yumm.gr !

Μπορεί να ταιριάζουν τέλεια με όλες τις γλυκές, παιδικές φαντασιώσεις περί γλυκού (και μπισκότα σοκολάτας και κρέμα σοκολάτα και κρέμα βανίλια και σοκολατένια τρούφα και αμύγδαλα ...

11 Ιουνίου, 2014

Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα από τον Γιώργο Λέκκα !

Μερίδες 9 Χρ. Ψης: 15΄ Χρ. Πρ: 30΄ Χρ. Ψυγείο: 5 ώρες   Υλικά   Για τα φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα σφολιάτας κομμένα σε 3 κύκλους διαμέτρου 24 εκ.   Για την κρέμα λευκής ...

10 Ιουνίου, 2014

Κέικ με καραμέλα και σοκολάτα από τον Γιώργο Λέκκα !

μερίδες 10 χρ. Πρ 30΄ χρ.ψης 55-60΄   Υλικά   Για το κέικ   2 1/3 φλιτζάνια τσαγ αλεύρι για όλες της χρήσεις 3/4 φλιτζάνι τσαγ άγλυκη σκόνη κακάο 1 κουταλιά της σούπας ...

5

10 Ιουνίου, 2014

Φλογέρες σοκολάτα – φράουλα από την Εύα και το “Chefoulis.gr”!

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Υλικά Φύλλα κρούστας 500 γρ λεπτό Πραλίνα φουντουκιού 400 γρ Φράουλες 500 γρ κομμένες σε φέτες Ηλιέλαιο για το ...

9 Ιουνίου, 2014

Σοκόλαση µε φιστίκια Αιγίνης και ρούµι από την Αργυρώ !

Όπως λέει και το όνομά του, αυτό το γλυκό απλά είναι κόλαση! Βελούδινη υφή, φανταστική γεύση, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε καλέσματα. Ακολουθήστε πιστά τους χρόνους ψησίματος και ...

9 Ιουνίου, 2014

Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις της Κωνσταντίνας , από την Αργυρώ μας!

Αυτή η μους είναι αυτό ακριβώς που λέει και το όνομά της: γλυκό τόσο ελαφρύ που το τρως χωρίς τύψεις! Μην περιμένετε υπερβολικά γλυκιά γεύση, γιατί δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη - μόνο ...

9 Ιουνίου, 2014

Μπανάνα σπλιτ με θεϊκό μπράουνις από την Αργυρώ !

Υλικά συνταγής Για το μπράουνις 250 γρ. βούτυρο 440 γρ. ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά 70 γρ. κακάο 2 βανίλιες 50 γρ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε κομματάκια 80 γρ. ...