Η εκτέλεση είναι παιχνιδάκι: γρήγορη, εύκολη, χωρίς κάποια δύσκολη τεχνική. Αν υπολογίσουμε σωστά το χρόνο προετοιμασίας θα την έχουμε έτοιμη μετά το φαγητό, ως επιδόρπιο. Αν ...
Για καλύτερο αποτέλεσμα και λεπτή, φίνα γεύση στο κέικ προτιμήστε ένα καλό και κατά προτίμηση βιολογικό σπορέλαιο (ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο κ.ά.). Διαφορετικά, η καταλληλότερη ...
Υλικά για 1 στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 26 εκ. 300 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμ. κακάο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 400 γραμμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 200 γραμμ. ...
Υλικά Για τα φύλλα 1 φύλλο σφολιάτας 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο 100 γρ. ζάχαρη άχνη Για το τρίμμα πραλίνας φουντουκιού 50 γρ. ζάχαρη ...
Υλικά (για 12 -14 σαραγλί) 1 πακέτο Φύλλο Βηρυτού ΚΑΝΑΚΙ 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ. κουβερτούρα ...
Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 5-10 λεπτάΑναμονή: 60 λεπτά Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 2 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού Φαρίνα 1/2 ποτήρι ...
Υλικά (για 1 στρογγυλό ταψί 20 εκ. περίπου) 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 3 φλιτζάνια καρυδόψιχα 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. λευκή σοκολάτα 1 φλιτζάνι σταφίδες ½ φλιτζάνι ...
Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ. βούτυρο 40 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 140 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 160 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις Προτεινόμενες ...
Υλικά για 10 φωλίτσες 1 συσκευασία (397 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 240 γραμμ. (3 1/2 φλιτζάνια) καρύδα τριμμένη το ασπράδι από 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 βανιλίνες 10 κουταλιές πραλίνα ...
Η τιραμισού έχει πολλές παραλλαγές. Μια από αυτές είναι και αυτή εδώ που τη θεωρώ την πλέον ελαφριά, γρήγορη, εύκολη και υγιεινή. Δοκιμασμένη πολλές φορές! Συστατικά 2 ...